Autor:

Jablečný koláč V.

Snadné
Ingredience
Jablka 750 g
Citronová šťáva  
Máslo 160 g
Cukr 125 g
Vanilkový cukr 1 balíček
Sůl  špetka
Citronová kůra 1 lžička
Vejce 3 ks
Polohrubá mouka 250 g
Prášek do pečiva 2 lžička
Mléko
1-2
2 lžíce
Tuk
a práškový cukr na posypání
 

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Koláče

Jablka oloupeme, rozčtvrtíme, odstraníme části jader a nakrájíme na tenké plátky. Pokapeme citrónovou šťávou. V pánvi rozpustíme 3 lžíce másla a plátky jablek na něm krátce do zlatova opečeme. Vyjmeme je a necháme vychladnout. V misce rozšleháme ručním šlehačem zbytek másla. Postupně přidáváme cukr, sůl, vanilkový cukr a citrónovou kůru. Po jednom přidáváme vejce a dobře je zašleháme. Troubu mezitím předehřejeme na 200 °C. Smícháme mouku s kypřícím práškem a mlékem a vmícháme do vajec, až získáme tuhé těsto. Koláčovou formu vymažeme tukem, do ní nalejeme těsto a špachtlí je zhora urovnáme. Plátky jablek klademe na povrch tak, aby se částečně překrývaly. V troubě pečeme 40-50 minut. Koláč vyjmeme z trouby, necháme trochu vychladnout na drátěné mřížce a vyjmeme ho z formy. Povrch koláče dobře pocukrujeme a rozkrájíme ho na 12 kousků.

Forma s průměrem 26 cm.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Reklama
Bazalkové tiramisu Dokonalé snoubenky: Jahody & rebarbora Články z

Komentáře k receptu: Jablečný koláč V.

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test řasenek v ceně od 250 do 450 korun: Která je nejlepší? Velký test řasenek v ceně od 250 do 450 korun: Která je nejlepší?
Vodka s klobásou nebo sprej na astma: Jaké šílené diety lidé drží? Vodka s klobásou nebo sprej na astma: Jaké šílené diety lidé drží?
Gastrický bypass - jednoduchá operace, která zachraňuje životy Gastrický bypass - jednoduchá operace, která zachraňuje životy
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web