Autor:

Italské antipasti

10 minut PT0H10M
Snadné
Porce: 2
Ingredience
Karotka
malá a tenká
400 g
Jarní cibulka 1 svazek
Artyčoky
velká konzerva (v nálevu)
1 ks
Česnek
nasekaný
1 stroužek
Bazalka 6 snítka
Mozzarella
třešničky
150 g
Na zálivku:
Olivový olej 1 lžíce
Zeleninový vývar 100 ml
Balzamikový ocet 2 lžíce
Sůl  
Pepř mletý  
Italské antipasti

Postup přípravy:

Karotky oškrabejte, cibulky nakrájejte nadrobno. Artyčoky nechte odkapat z nálevu. Karotky krátce spařte ve vroucí osolené vodě. Česnek promíchejte s přísadami na zálivku. Artyčoky nakrájejte na čtvrtky a s ostatní zeleninou a sýrem je promíchejte se zálivkou a sekanou bazalkou. Před podáváním nechte rozležet.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Komentáře k receptu: Italské antipasti

Komentáře

  1. zzz   28.06.2011 | 21:21 | reagovat |

    ...neni treba, vsude na svete se rika antipasti (a dnes je jiz italstina dost znamou reci), take nerikame roquefortsky syr a prosecco je proste prosecco a ne sekt - italska rucola se take jiz zcela zabehla (neznam nikho, kdo by rikal rokytka!) Nebudme tedy puristy!

  2. pippiva   24.06.2011 | 16:11 | reagovat |

    Antipasti(mnozne c.) znamena predkrmy. Nebylo by hezci to nazvat "Italsky predkrm"? :-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Co začít teď jíst, abyste v létě měla dokonalou postavu? Zkuste toto! Co začít teď jíst, abyste v létě měla dokonalou postavu? Zkuste toto!
Vyzkoušeno za vás: Domácí oční maska vás zbaví kruhů a otoků pod očima Vyzkoušeno za vás: Domácí oční maska vás zbaví kruhů a otoků pod očima
5 módních hitů, které nesmí chybět v jarním dětském šatníku. Pořiďte je s 20% slevou! 5 módních hitů, které nesmí chybět v jarním dětském šatníku. Pořiďte je s 20% slevou!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web