Autor:

Italské antipasti

10 minut PT0H10M
Snadné
Porce: 2
Ingredience
Karotka
malá a tenká
400 g
Jarní cibulka 1 svazek
Artyčoky
velká konzerva (v nálevu)
1 ks
Česnek
nasekaný
1 stroužek
Bazalka 6 snítka
Mozzarella
třešničky
150 g
Na zálivku:
Olivový olej 1 lžíce
Zeleninový vývar 100 ml
Balzamikový ocet 2 lžíce
Sůl  
Pepř mletý  
Italské antipasti

Postup přípravy:

Karotky oškrabejte, cibulky nakrájejte nadrobno. Artyčoky nechte odkapat z nálevu. Karotky krátce spařte ve vroucí osolené vodě. Česnek promíchejte s přísadami na zálivku. Artyčoky nakrájejte na čtvrtky a s ostatní zeleninou a sýrem je promíchejte se zálivkou a sekanou bazalkou. Před podáváním nechte rozležet.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Komentáře k receptu: Italské antipasti

Komentáře

  1. zzz   28.06.2011 | 21:21 | reagovat |

    ...neni treba, vsude na svete se rika antipasti (a dnes je jiz italstina dost znamou reci), take nerikame roquefortsky syr a prosecco je proste prosecco a ne sekt - italska rucola se take jiz zcela zabehla (neznam nikho, kdo by rikal rokytka!) Nebudme tedy puristy!

  2. pippiva   24.06.2011 | 16:11 | reagovat |

    Antipasti(mnozne c.) znamena predkrmy. Nebylo by hezci to nazvat "Italsky predkrm"? :-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku? Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku?
Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo? Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo?
Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný! Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web