Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 178x
1- 1 5
Autor:

Hraběnčiny řezy

Střední
Těsto
Polohrubá mouka 450 g
Máslo 200 g
Prášek do pečiva 6 g
Moučkový cukr 200 g
Žloutek 4 ks
Náplň
Jablka 600 g
Cukr krystal 200 g
Ořechy 100 g
Bílek 4 ks
Rozinky 50 g
Skořice 1 lžička
Hraběnčiny řezy

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Řezy

Plech vymažeme tukem a vysypeme moukou. Do mísy prosijeme mouku s práškem do pečiva, přidáme žloutky utřené cukrem, změklé máslo a vpracujeme co nejrychleji do těsta. Dvě třetiny namačkáme do plechu a 1/3 těsta necháme v chladničce ztuhnout. Na plech s těstem nastrouháme plátky jablek, ochutíme skořicí, vypranými rozinkami a zasypeme strouhanými ořechy. Na jablka rozetřeme pevný sníh z bílků a cukru, postrouháme nahrubo zbytek těsta z ledničky a dáme vyhřáté trouby péct. Až začně těsto růžovět je upečené. Po vychlazení krájíme zoubkovaným nožem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Oznámkujte recept jako ve škole 1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1- (hodnoceno 178x)
Gastronomické poklady šťavnaté Brazílie Články z

Komentáře k receptu: Hraběnčiny řezy

Komentáře

  1. silvik T.   02.10.2014 | 17:57 | reagovat | závadný

    Výborná,vláčná buchta.

  2. Lenka   03.07.2014 | 9:44 | reagovat | závadný

    výborný recept, jablky lze nahradit i rebarborou - všem velmi chutnalo

  3. verca   22.02.2014 | 13:12 | reagovat | závadný

    Delam je podobne. Bez skorice a hotove je polevam cokoladou..... :-) :-)

  4. DrahomiraFO   15.02.2014 | 15:20 | reagovat | závadný

    výborná,ale stačili by jen poloviční dávky cukru :-)

  5. Maurice   12.12.2013 | 18:04 | reagovat | závadný

    Dobrý den, poradíte mi prosím někdo:

    - na jak velkém plechu pečete dle tohoto receptu
    - při jaké teplotě a jak dlouho

    Předem díky za zkušenosti :-)

1 2 3 4 ... 16 ... 31 ... 46 ... 61 Další

Přihlášení

zapoměl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Jak aktivovat svůj účet

Pokud již máte účet v předchozí verzi webu, přihlašte se pomocí svých původních přihlašovacích údajů. Při prvním přihlášení Vás web vyzve k nové registraci, pomocí které se aktivuje Váš účet. Po aktivaci účtu se již budete přihlašovat pomocí emailu a hesla.

Jak aktivovat svůj účet?

Další weby Mladé fronty

Dialog
X