Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníRecepty
Ingredience
Obtížnost
Čas přípravy
celkem 23616 receptů
Autor:
Houbové ragú
30 minut
Snadné
| Žampiony | 1/2 kg |
| Máslo | 50 g |
| Hladká mouka | 1 lžička |
| Bílé víno | 1,5 dl |
| Česnek | 1 stroužek |
| Sůl | 1 špetka |
| Pepř | 1 špetka |
|
Vejce
natvrdo uvařená |
4 ks |
| Petrželka |
Postup přípravy receptu:
Na rozehřátém másle osmahneme očištěné a pokrájené žampiony, přidáme rozetřený česnek a mouku, orestujeme, zalijeme vínem, osolíme, opepříme a dusíme 10 minut. Vejce natvrdo pokrájíme na kostičky a dáme k žampionům prohřát.
Hotové ragú na talířkách ozdobíme petrželkou, podáváme například s opečenou begetou, těstovinami nebo rýží.
moje poznámky
vytisknout recept
do nákupního seznamu
do mojí kuchařky
přidat fotografii
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Hodnocení uživatelů: 1
(hodnoceno 4x)
Přidala jsem rozmarýn, výborné.
Jednoduché a chutné, dělám často.
Měla jsem v plánu žampiony obalit a dát si je s tatarkou, pak jsem objevila tento jednoduchý recept a z plánu sešlo, moc chutné. Děkuji
Autorem fotografie je další dobrá víla,ne autor receptu
Není zač,ještě že jsem to cvakla ,než jsme se na to vrhli.Je to pokaždé boj .