Autor:

Dýňová polévka s česnekem a krutony

Snadné
Porce: 3
Ingredience
Dýně
očištěná a nastrouhaná
360 g
Celer
nastrouhaný
60 g
Mrkev
nastrouhaná
60 g
Máslo
nebo olivový olej
 
Česnek
nastrouhaný, dle chuti, cca 2 -
3 stroužek
Zeleninový vývar
nebo voda
 
Smetana na vaření 2 dl
Sůl  
Pepř mletý  
Muškátový květ
- špetka (není nutný)
 
Dýňová polévka s česnekem a krutony

Postup přípravy:

Nastrouhanou dýni, celer a mrkev dáme do kastrolu na kousku rozehřátého másla nebo na olivovém oleji krátce orestovat, pak přilijeme trochu vývaru nebo vody (2 dcl), muškátový květ, nastrouhaný česnek a dusíme doměkka. Pak vše rozmixujeme na hladkou kaši, přilijeme smetanu (nebo vývar), případně ještě naředíme (záleží na tom, jak chceme mít polévku krémovou). Ke konci dochutíme solí, pepřem, nebo ještě přidáme česnek.
Polévku podáváme s na másle (olivovém oleji) osmaženými houskovými krutony.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 30 x
1
4.87 30 5 1
Reklama
Báječné recepty z hub Články z

Komentáře k receptu: Dýňová polévka s česnekem a krutony

Komentáře

  1. andrea   10.10.2016 | 12:16 | reagovat |

    vyborna polevka, skvele dochucena

  2. Wini   04.08.2016 | 15:56 | reagovat |

    Výborná byla :-) .

  3. Andrea Zajícová   28.07.2016 | 20:57 | reagovat |

    Je Výborná s velkým V O:-) Děkuji

  4. Helena   14.01.2016 | 13:44 | reagovat |

    Skvělá polévka, výborná chuť. Velice jsme si pochutnali a určitě jsem jí nedělala naposledy.

  5. kacka   10.09.2015 | 20:27 | reagovat |

    je skvela :-*

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní! 9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní!
Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit
Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila? Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web