Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníCibulový filet
|
Filety
z pangase, kapra, lína, štiky... |
200 g |
|
Sůl
a pepř |
|
|
Rohlík
- starší |
1 ks |
|
Cibule
- větší |
1 ks |
| Rozšlehané vejce | 1 ks |
|
Máslo
- rozpuštěné |
2 lžíce |
|
Koření
dle chuti : např. zázvor, sušený (čerstvý) česnek, koření na ryby nebo bylinky dle chuti |
Postup přípravy receptu:
Filet osolíme a opepříme, položíme na pomaštěný pečící papír. Rohlík pokrájíme na malé kousky, které pokapeme rozpuštěným máslem a rozšlehaným vejcem. Dle chuti okořeníme a osolíme, vmícháme pokrájenou cibuli na plátky, směs navršíme na rybu, trochu přimáčkneme a dáme péct do předehřáté trouby (180 °C) na cca 10 minut.
* Rohlík můžeme použít celozrnný a místo másla přidat olivový olej, pak máme pokrm ještě zdravější a dietnější.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Zdravím a přikládám pochvalu za výborný recept.
Na rybičce jsme si pochutnali všichni, pochopitelně jsem pekla z většího množství, byla výborná a nebyla nutná ani tak velká příloha jako normálně díky její krustě.
Použila jsem tresku, máslo vyměnila za olivový olej a okořenila kořením na ryby. Po upečení zůstala ryba šťavnatá a chutnala nááááramně dobře
.
hotovo za 30 minut a byla to dobrota