Koláč švestkový s drobenkou

30 minut PT0H30M
Snadné
Porce: 20
Ingredience
Polohrubá mouka 2 hrnek
Cukr krystal 1 hrnek
Skořicový cukr 1 ks
Prášek do pečiva 1 ks
Vanilkový cukr 1 ks
Bílý jogurt 1 kelímek
Zakysaná smetana 1 kelímek
Mléko 1,5 dl
Olej 1,5 dl
Švestky 1 kg
Vejce 2 ks
DROBENKA
Hrubá mouka 500 g
Cukr krystal 300 g
Máslo 100 g
Skořice 1 lžička
Koláč švestkový s drobenkou

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Koláče

V míse promícháme mouku se všemi sypkými ingrediencemi, potom přidáme jogurt, zakysanou smetanu, vejce, olej a mléko. Vše řádně promícháme. Každá mouka jinak pije; pokud se nám těsto zdá moc husté přidáme mléko. Nalijeme do pekáče (tato dávka je na standardní velký plech 30×38 cm s vysokými okraji).

DROBNKA:
Promícháme mouku s cukrem a skořicí, rukama zapracováváme máslo tak, že ho dlaněmi a prsty v mouce a cukru jakoby rozdrobujeme, dokud nám nevznikne drobení.

Na těsto poklademe vypeckované švěstky slupkou dolů, posypeme drobenkou a dáme do předehřáté trouby na 30 minut.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Muffiny s malinami Muffiny sladké & slané Články z

Komentáře k receptu: Koláč švestkový s drobenkou

Komentáře

  1. vendice   29.07.2016 | 9:26 | reagovat |

    Buchta je výborná, jenom drobenku jsem teda udělala z poloviční dávky a ještě jí bylo na můj vkus moc. Skořici už jsem do ní ani nedávala, tolik ji nemusím - za mě skořicový cukr v buchtě stačí :-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 ranních návyků, po kterých se bohužel přibírá 5 ranních návyků, po kterých se bohužel přibírá
Jitka Schneiderová v další řadě První republiky: Koho bude hrát a jak její postava zamíchá kartami? Jitka Schneiderová v další řadě První republiky: Koho bude hrát a jak její postava zamíchá kartami?
Petrklíče, hyacinty, narcisy: Jak na to, aby vydržely i v interiéru Petrklíče, hyacinty, narcisy: Jak na to, aby vydržely i v interiéru
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web