Autor:

Bylinkové řízky s česnekem - pečené s bramborami

Snadné
Množství dle počtu osob:
Maso na řízky
: kuřecí prsní nebo stehenní řízky, kotleta bez kosti...
 
Sůl  
Bylinky
čerstvé nebo šušené dle chuti: tymián, rozmarýn, oregano...
 
Česnek
: na každý řízek jeden stroužek
 
Máslo
: na každý řízek jeden hranolek másla (viz foto)
 
Slanina
: anglická, moravská, Váhalova... na jeden řízek cca 40 gramů slaniny
 
Brambory
dle počtu osob
 
Rozpuštěné máslo
nebo olej
 
Bylinkové řízky s česnekem - pečené s bramborami

Postup přípravy:

Maso prokrojíme a uděláme do něj hlubokou kapsu, ochutíme solí, bylinkami, nasekaným česnekem a do kapsy vložíme i hranolek másla. Pak masovou kapsu zavřeme, přitiskneme a položíme na brambory ochucené solí, bylinkami (můžeme přidat i česnek) a pokapané máslem či olejem. Naplněné řízky zakryjeme plátky slaniny. Pekáček zaklopíme a dáme do předehřáté trouby na 200 stupňů zapéct na cca 40 minut, dle druhu masa, doměkka. Před koncem pečení můžeme krátce zapéct bez přiklopení, dokřupava, ale není to nutné.

Brambory můžeme použít předem uvařené, oloupané, rozkrojené na půlky či čtvrtky nebo syrové, oloupané a pokrájené na menší kostičky či plátky.

Pokud máme rádi smetanová jídla, můžeme brambory místo pokapání máslem (olejem) podlít smetanou a péct takto.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 9 x
1
4.89 9 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 9x)
Recept na knedlíky a bramborové krokety Články z

Komentáře k receptu: Bylinkové řízky s česnekem - pečené s bramborami

Komentáře

  1. Mirka   11.09.2016 | 13:25 | reagovat | závadný

    Výborné. Můžu jen doporučit ;))

  2. Iva Pavlásková   11.11.2015 | 12:34 | reagovat | závadný

    Tohle určitě v brzké době zopáknu, protože to bylo naprosto :-* mňamózní <3 !!

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle! Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle!
Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli
Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web