Autor:

Kuře „65“

20 minut PT0H20M
Střední
Porce: 4
Ingredience
Kuřecí prsa 300 g
Bílý jogurt 60 ml
Chilli
1/2 lžičky
 
Římský kmín
mletý 1/2 lžičky
 
Černý pepř
mletý 1/4 lžičky
 
Kurkuma
1/2 lžičky
 
Koriandr - mletý
1/2 lžičky
 
Rýžová mouka
nebo kukuřičný škrob
2 lžička
Zázvor 1 lžička
Drcený česnek 1 lžička
Ocet 1 lžička
Olej
na smažení
 
Listy
kari listy
1 hrst
Koriandr
čerstvý
 
Jarní cibulka 2 ks
Citron
1/2
 
Kuře „65“

Postup přípravy:

Zařazení: Maso

Kuře nakrájejte na kousky velikosti sousta. Jogurt smíchejte se vším kořením, rýžovou moukou, zázvorem a česnekem. Pokud není jogurt moc kyselý, přidejte i kapku octa. Promíchejte s kuřecím masem a nechte minimálně 2 hodiny marinovat v ledničce. V pánvi rozehřejte vysokou vrstvu oleje a postupně na středním plameni smažte dozlatova, kousky masa musí být ponořené a nesmějí se dotýkat. Spolu s poslední dávkou masa osmažte i kari listy. Kuře podávejte posypané kari listy, koriandrem, jemně nasekanou cibulkou a skrojkem citronu.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Květáková polévka s parmazánem Co dát na víkendový stůl? Články z

Komentáře k receptu: Kuře „65“

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web