Autor:

Bramborovo-špenátová polévka

Snadné
Porce: 4
Ingredience
Cibule 1 ks
Česnek
dle chuti, cca
2 stroužek
Máslo  
Listový špenát
mražený nebo čerstvý vypraný
250 g
Brambory
oloupané, na kostičky pokrájené, cca
200 g
Vývar
cca
400 ml
Sůl  
Pepř mletý  
Muškátový květ
dle chuti
 
Jíška
nebo hladká mouka na zahuštění
 
Smetana ke šlehání
dle chuti, cca
150 ml
Bramborovo-špenátová polévka

Postup přípravy:

Na kousku másla osmažíme jemně pokrájenou cibuli dosklovata, přidáme krátce osmažit i nasekaný nebo nastrouhaný česnek. Přidáme mražený listový špenát nebo lehce pokrájené listy špenátu, vývar, brambory, sůl a koření. Vaříme do změknutí brambor. Přilijeme smetanu, polévku zahustíme troškou hladké mouky rozmíchané v malém množství studené vody nebo jíškou, vše necháme ještě krátce provařit, případně ještě dle chuti osolíme a opepříme.

Do polévky můžeme se špenátem jako obměnu přidat i trochu sušených (předem namočených) hub.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 2x)
Hostina na svatého Martina Články z

Komentáře k receptu: Bramborovo-špenátová polévka

Komentáře

  1. Zdena Chomátová   31.08.2016 | 10:53 | reagovat | závadný

    Moc dobrá polévka, děkuji za pěkný recept :-)

  2. Verča   01.05.2016 | 14:43 | reagovat | závadný

    Výborná!!!!!!!

  3. šíša   07.04.2016 | 22:23 | reagovat | závadný

    mňamková polévka :-D dík za recept

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci
Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru! Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru!
Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web