Autor:

Bramborová polévka s fazolemi - jíšková

Snadné
Porce: 4
Ingredience
Brambory 250 g
Fazole ve slaném nálevu
- okapané
250 g
Máslo 20 g
Olej 1 lžíce
Hladká mouka
plnější
2 lžíce
Voda
750 -
900 ml
Sůl  
Cukr krupice
dle chuti (20 g), není nutný
 
Ocet
dle chuti
 
Zakysaná smetana
- kelímek
200 ml
Kopr
nebo jiné čerstvé bylinky čerstvě nasekané, cca 2 -
3 lžíce
Bramborová polévka s fazolemi - jíšková

Postup přípravy:

Nejprve si připravíme jíšku. Olej s máslem rozpustíme, zaprášíme moukou (2 plnější lžíce) a osmažíme světle růžovou jíšku, kterou za stálého míchání zalijeme vodou. Přidáme pokrájené brambory, osolíme a vaříme doměkka. Pak přidáme nasekaný kopr, okapané fazole a jen krátce povaříme. Dochutíme cukrem, octem, solí dle vlastní chuti a odstavíme. Nakonec vmícháme zakysanou smetanu, kterou jsme nechali zahřát na pokojovou teplotu a již nevaříme.

Na talíři můžeme polévku dozdobit snítkou kopru nebo kouskem vejce uvařeného natvrdo.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
1
5 4 5 1
Těstoviny s mrkví a piniovými oříšky Mrkev: Oranžové kouzlo z kuchyně Články z

Komentáře k receptu: Bramborová polévka s fazolemi - jíšková

Komentáře

  1. Andrea   27.11.2016 | 18:15 | reagovat |

    Polévka je výborná, trochu mi připomíná kulajdu :-)

  2. Zuzi cz   19.03.2016 | 16:58 | reagovat |

    Byla to neskutečná dobrota!! Taky moc děkuji za recept.

  3. Renča   29.01.2016 | 8:35 | reagovat |

    Dá se říct o polévce, že to je nebe v puse? Tahle tedy stopro jo, je fakt luxusní <3

  4. Holčáková Marie   01.04.2015 | 6:20 | reagovat |

    Přesně podle mých představ, snadná a výborná a učitě jsem jí včera nevařila naposledy. :-)

  5. Nikola   09.07.2014 | 11:51 | reagovat |

    Polévka byla super a taky hodně rychlá, tu budu vařit. Díky

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Domácí koblihy: Jsou nadýchané a hříšně dobré! Domácí koblihy: Jsou nadýchané a hříšně dobré!
Jaké cvičení se pro vás hodí? Raci by měli běhat, Střelci tančit a Býci boxovat Jaké cvičení se pro vás hodí? Raci by měli běhat, Střelci tančit a Býci boxovat
Petra Vacka věšeli na háky za kůži na zádech! Proč? Petra Vacka věšeli na háky za kůži na zádech! Proč?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web