Autor:

Bomba Malakoff

Střední
Ingredience
Mléko 1 l
Cukr krupice 80 g
Vanilkový pudink
(Sáček)
1 ks
Dětské piškoty 100 g
Vanilkový cukr
(Sáček)
1 ks
Smetana ke šlehání 250 ml
Hnědý rum 3 lžíce
Káva
(Mletá)
3 lžička
Pomeranč
(Chemicky neošetřený)
1 ks
Meduňka
(Několik listů)
 

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Nepečené

Uvaříme 250 ml silné kávy, necháme vychladnout a přidáme rum. V části studeného mléka rozmícháme pudinkový prášek, cukr a vanilkový cukr. Zbylé mléko přivedeme k varu a zavaříme do něj rozmíchaný pudinkový prášek. Za stálého míchání vaříme do zhoustnutí. Na dno nahřáté skleněné mísy rozložíme piškoty, pokapeme rumovou kávou a zalijeme částí horkého pudinku. Takto pokračujeme, až nemáme žádný pudink, poslední vrstvu tvoří piškoty. Mísu uložíme nejméně na 12 hodin do chladničky. Před podáváním bombu vyklopíme na mísu, ozdobíme ušlehanou smetanou, ozdobně nakrájenou pomerančovou kůrou a meduňkou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Koláč s mákem, švestkami a mandlemi 4 báječné koláče ze světlého těsta Články z

Komentáře k receptu: Bomba Malakoff

Komentáře

  1. Martina   06.05.2011 | 15:57 | reagovat |

    Hledám recept na PRAVY dort MALAKOV...tenhle to není:( je to jen obyčejný puding s piškotama: :-(

  2. Leňa   17.03.2005 | 8:07 | reagovat |

    Klasický Malakov s žloutkovým krémem, mandličkama a ovocem je mnohem lepší!!! Toto je obyčejný pudink s piškotama.

  3. paprika   20.08.2004 | 22:20 | reagovat |

    Tak tohle je zákusek, o kterém můj muž vždycky mluví jako o sladkosti svého dětství a asi si ho i dosti idealizuje...Možná by bylo elegantnější připravit místo pudingu žloutkový krém a vše prokládat ovocem - meruňky, jahody, borůvky či ostružiny - tady se již fantazii meze nekladou.

  4. Kuchařka on-line   19.08.2004 | 15:15 | reagovat |

    Malakoff, Malakov = dort poskádaný z piškotů, proložených krémem, příp. zmrzlinou honate, zdobený šlehačkou. Byl vyroben na počest maršála J. A. Pélissiera, vévody Malakovského, který v r. 1855 dobyl malakovské věže v sevastopolském opevnění.

  5. Hanka   19.08.2004 | 15:10 | reagovat |

    no, hezký, obyčejnej puding s piškotama!

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní! 9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní!
Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit
Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila? Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web