Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníBílá pizza s cuketou
| Hladká mouka | 400 g |
| Voda | 220 ml |
| Sušené droždí | 1 balíček |
| Sůl | 1 lžička |
| Olivový olej | 1 lžíce |
|
Cuketa
Mladá |
2 ks |
| Mozzarella | 300 g |
| Parma šunka | 3 plátek |
| Zakysaná smetana | 2 lžíce |
| Česnek sušený | |
| Tymián | |
| Pepř |
Postup přípravy receptu:
Příprava těsta: smícháme mouku, droždí, sůl a vmícháme lehce zahřátou vodu spolu s olivovým olejem. Z těsta uhněteme kouli, přikryjeme a necháme vykynout. Těsto rozpůlíme na dvě části a vyválíme na placky. Cukety omyjeme a nakrájíme na kolečka (čím tenší tím lepší), mozzarelu nakrájíme na malé kostičky, parmskou šunku na plátky.
Placky těsta potřeme zakysanou smetanou, posypeme půlkou mozzarely, naskládáme plátky cukety, posypeme sušeným česnekem, pepřem a tymiánem, naskládáme šunku a na závěr posypeme zbytkem mozzarely. Pizzy pečeme asi 15 minut na 200-220 °C.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
hned bych si dala :)
tenhle recept na pizzu sem skusil,a je fakt výborná