Bifteky na smetaně

moje hodnocení:

3,5

hodnotilo: 4
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      plátek vepřová kýta nebo kotlety
    • 1
      kelímek smetana
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 1
      lžíce worcestrová omáčka
    • 1
      lžíce maggi

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kotlety osolíme, opepříme, zprudka opečeme z obou stran na rozpáleném oleji, mírně podlijeme, zakapeme pár kapkami worchestru a maggi dle chuti. Dusíme asi 15 minut do změknutí, podle potřeby mírně podlíváme. Do smetany zakvedláme trochu mouky, vyndáme bifteky. Do vzniklé štávy vlijeme připravenou smetanu a ještě asi 5 minut necháme omáčku vařit.
2
Podáváme s těstovinami.
Zařazení: Maso Vepřové
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • JanaGrocholova
    JanaGrocholova |

    16. 4. 2011 17:27

    Dávám jedničku. Chutnalo nám.

  • terka
    terka |

    9. 2. 2011 20:38

    <:-)

  • recepty73
    recepty73 |

    24. 1. 2011 18:41

    ...dělal jsem z plece.Osmažené maso stačí vyndat hned po usmažení,dusit není třeba,když šťávu děláme bez masa v pánvi.Dvakrát mě to neuchvátilo,ale nikdo si nestěžoval ;-) :-D ... .

  • vlasta
    vlasta |

    3. 12. 2010 11:52

    Bylo to moc dobre a to muj přitel je v jidle dost rozmazlený. :-)

  • Anonym
    Anonym |

    25. 8. 2007 10:24

    recept