Autor:

Cuketový dort

Střední
Ingredience
Dětské piškoty 1 balíček
Pikantní marmeláda  
Ovocná šťáva  
Ovoce
Na ozdobení
 
Cuketová hmota
Cuketa 400 g
Ovoce
Dle sezóny (jablka, rybíz, meruňky)
400 g
Med
Nebo cukr
 
Skořice  
Rozinky  
Oříšky  
Pudinkový prášek
Dle chuti
1 balíček
Tvarohová hmota
Tvaroh
Nebo velký jogurt
1 ks
Šlehačka
Výborná je i v prášku
1 ks
Želatina
Půl sáčku
 
Mléko 2 dl
Cukr  
Citronová šťáva  
Cuketový dort

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Dorty

Piškoty natřeme marmeládou, po dvou slepíme k sobě a vyložíme jimi dortovou formu, piškoty ještě lehce pokropíme ovocnou šťávou (případně rumem či vínem). Piškoty zalijeme cuketovou hmotou a necháme ztuhnout. Po ztuhnutí přidáme tvarohovou hmotu, po jejím ztuhnutí ozdobíme dort ovocem a případně můžeme ovoce zalít želatinou (ovocná šťáva a zbývající želatina).

Cuketová hmota: cuketu nakrájíme na kousky a spolu s ovocem podusíme do měkka, podléváme jen trochu. Po zchladnutí ze směsi scedíme přebytečnou vodu, směs rozmixujeme, ochutíme, přidáme hrozinky, oříšky a pudinkový prášek a směs řádně provaříme.

Tvarohová hmota: ušleháme šlehačku, smícháme z tvarohem a připravenou želatinou (2 dcl mléka a půl sáčku želatiny), ochutíme.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 9 x
2+
4.33 9 5 1
Reklama
Recept na neděli: Volarské tvarohové koláče Články z

Komentáře k receptu: Cuketový dort

Komentáře

  1. silvik T.   07.10.2012 | 20:58 | reagovat |

    Moc dobré.I malinko složitější příprava se vyplatila.Je podzim a spoustu jablíček,tak jsem to dělala s jablky a skořicí-výborné. :-P

  2. Marina   21.08.2011 | 11:01 | reagovat |

    Tak dort byl chutný, ale bohužel jsem místo tvarohu dala jogurt (máme to raději) a při převozu autem se to celé rozteklo :-( : Je to i dost pracné, příště asi udělám kombinaci cuketového kakaového těsta na bábovku do dortové formy, naplním to směsí cukety s ovocem a potřu šlehačkou. A myslím, že to bude mňamka, co vydrží i převoz autem v letních měsících.

  3. Katka Kavanová   18.11.2010 | 12:00 | reagovat |

    Chtěla bych poděkovat za tento recept. Mamča byla spokojená. ;-) Ovocnou šťávu jsem nahradila rumem. Netuším jestli by víno bylo lepší, ale rum byl cejtit hodně, ale nikomu to nevadilo :-P :-D

  4. Lenka Novotná 2   04.11.2010 | 16:39 | reagovat |

    Tak tenhle dort vypadá výborně! Dávám za 1.

    1. Katka Kavanová   04.11.2010 | 16:46 | reagovat |

      Jo tak tenhle dort jo, ale ten první je moc složitej :-D

  5. Ivana Samcová   17.11.2009 | 13:39 | reagovat |

    Znovu můžu říci jen: vynikající. Nedávám sice do ovocné směsi ani rozinky nebo oříšky, ale je to dobré i tak. Kdo má rád ovocné dorty za studena, určitě doporučuji. Teď naposled jsem zdobila kiwi a mandarinkami (zkoušela jsem čerstvé, ale z konzervy jsou určitě vhodnější) a polévala želatinovou polevou na dorty. Moc hezky dort vypadá a hlavně výborně chutná. Zdravím.Ivana

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Zítra je mezinárodní den palačinek: Udělejte si čokoládové, nebo zapečené Zítra je mezinárodní den palačinek: Udělejte si čokoládové, nebo zapečené
Oscar 2017: Narážky na Trumpa i Ivanku, roztančený sál a dojatá Emma Stone Oscar 2017: Narážky na Trumpa i Ivanku, roztančený sál a dojatá Emma Stone
Seriál Ulice: Podívejte se, jak šel čas s Liškovými, které brzy čeká krize Seriál Ulice: Podívejte se, jak šel čas s Liškovými, které brzy čeká krize
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web