Autor:

Vepřové s žampionovo - sýrovou omáčkou

Snadné
Ingredience
Vepřové maso
plec,kýta
300 g
Olej 2 lžíce
Špek 50 g
Cibule 1 ks
Sůl  
Pepř mletý  
Čerstvé žampiony 250 g
Měkký sýr
smetanový
3 kostka
Hladká mouka
na zahuštění
1 lžíce
Mléko
dle potřeby
 
Vepřové s žampionovo - sýrovou omáčkou

Postup přípravy:

Cibuli a špek si pokrájíme nadrobno a společně dáme na olej osmažit dozlatova. Maso pokrájíme na kostky, osolíme, opepříme a dáme orestovat na cibuli a špek. Žampiony (očištěné) pokrájíme na plátky a přidáme k orestovanému masu, společně pak dusíme doměkka. Občas podlijeme vodou a promícháme. K měkkému masu se žampiony dáme rouzpustit sýr, podlijeme mlékem. Zahustíme moukou rozmíchanou v mléce (dle hustoty).
Necháme provařit, popřípadě dochutíme solí, pepřem a můžeme podávat.

Podáváme s těstovinami, rýží, bramborem. Použít můžeme i maso drůbeží, tím si zkrátíme dobu přípravy.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 11 x
1
4.91 11 5 1
Sýrové fondue Fondue - společenská záležitost Články z

Komentáře k receptu: Vepřové s žampionovo - sýrovou omáčkou

Komentáře

  1. Klárka   17.09.2015 | 14:26 | reagovat |

    Sýr bluedino byl do omáčky výborný,protože se rychle rozpustil.Skoro hned i bez vaření,že jsem nemusela ani zahuštovat.Bylo to výborné.

  2. Radek Hrubý   19.12.2012 | 10:15 | reagovat |

    Bombová omáčka i maso!

  3. Marča   28.03.2012 | 19:10 | reagovat |

    Vůbec to nemusíte vařit z vepřového!Já dělala z krůtího a bylo to ok a fak dobrý!

  4. naty   16.08.2011 | 10:55 | reagovat |

    právě to vařim a vypadá to moooc dobře ;-) určo to bude aji skvěle chutnat :-*

  5. Coudy   17.06.2011 | 21:27 | reagovat |

    dnesni vecere se podarila na jednicku,dik 8-)

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Co začít teď jíst, abyste v létě měla dokonalou postavu? Zkuste toto! Co začít teď jíst, abyste v létě měla dokonalou postavu? Zkuste toto!
Vyzkoušeno za vás: Domácí oční maska vás zbaví kruhů a otoků pod očima Vyzkoušeno za vás: Domácí oční maska vás zbaví kruhů a otoků pod očima
5 módních hitů, které nesmí chybět v jarním dětském šatníku. Pořiďte je s 20% slevou! 5 módních hitů, které nesmí chybět v jarním dětském šatníku. Pořiďte je s 20% slevou!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web