Autor:

Pečené plněné papriky III.

Snadné
Porce: 4
Ingredience
Slovenská paprika
dle velikosti, cca
6 ks
Sýr
dle chuti: Emantál, Gouda, Niva, Eidam...
200 g
Rohlík
starší, namleté nebo rozmixované
3 ks
Rozšlehané vejce 2 ks
Česnek
dle chuti, cca
2 stroužek
Sůl
a pepř dle chuti
 
Uzenina
dle chuti: šunka, anglická slanina, tvrdý salám...
200 g
Mléko
množství dle hustoty sýrové směsi
 
Olej
na vymažání pekáčku nebo plechu
 
Pečené plněné papriky III.

Postup přípravy:

Papriky rozkrojíme a odstraníme semínka. Do mísy nastrouháme sýr, přidáme pomleté nebo rozmixované rohlíky, pomletou nebo drobně pokrájenou uzeninu, rozšlehaná vejce, česnek a opepříme. Solíme dle druhu zvoleného sýru, někdy není třeby solit vůbec. Vše promícháme a dle potřeby přidáme tolik mléka, aby nám vznikla kompaktní, nepříliš tuhá směs, kterou budeme plnit půlky paprik.
Naplněné papriky přendáme na vymaštěný plech a pečeme v předehřáté troubě na střední teplotu dozlatova.

Sýry a uzeninu volíme tak, aby se k sobě hodily, například k nevýraznému Eidamu dáme tvrdý salám s výraznejší chutí, k Nivě například šunku, k uzenému sýru slaninu...

Recept je velmi variabilní, takže si každý může přidat to, co mu chutná, například bylinky, koření...

Podáváme s bramborovou přílohou nebo jako chuťovku s čerstvou zeleninou nebo salátem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 11 x
1
4.82 11 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 11x)
Bábovka z křehkého těsta plněná vejci Vajíčka v osmi skvělých variacích Články z

Komentáře k receptu: Pečené plněné papriky III.

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty? Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty?
BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat? BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat?
Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web