Autor:

Balkánské závitky

Střední
Ingredience
Vepřové maso 4 ks
Anglická slanina 4 plátek
Česnek 3 stroužek
Balkánský sýr 100 g
Rajčata 4 ks
Olej  
Sůl  
Pepř mletý  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Opláchnuté a osušené řízky naklepeme přes fólii a z jedné strany je potřeme směsí s prolisovaného česneku, soli a oleje.
Na každý řízek položíme plátek slaniny a posypeme nahrubo strouhaným balkánským sýrem. Pak řízky svineme do závitku a sepneme párátkem.
Závitky ze všech stran zprudka opečeme na rozpáleném oleji, podlijeme mírně vodou a dáme do trouby péct.
Asi 5 minut před dopečením přidáme k závitkům na čtvrtky nakrájená rajčata a dopečeme.
Příloha: vařené brambory a zeleninový salát.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 9 x
2
4 9 5 1
Trhané vepřové maso krok za krokem (5.) Trhané vepřové maso krok za krokem Články z

Komentáře k receptu: Balkánské závitky

Komentáře

  1. MartinaIrena   29.01.2013 | 13:05 | reagovat |

    Bohužel pokrm se mi nepovedl. Česnek v masu vůbec nebyl cítit a rekla bych, že velká slabina receptu je, že chybí byť jen orientační teplota a doba pečení. Já pekla na 200°C a po 35 minutách maso bylo vysušené, šťáva přismahlá. Kdybych to tušila, aspoň bych podlévala vínem :'(

  2. Daniela Frýdecká   16.04.2009 | 19:21 | reagovat |

    Dobrý recept,všem chutnal,ale taky jsem jej dělala bez rajčat.

  3. Daniela Trněná   05.02.2009 | 22:20 | reagovat |

    Vynikající. Též jsem to dělala bez rajčat a zbylý balkánský sýr jsem nasypala při pečení na závitky. Rozhodně budu opakovat.

  4. Majka   17.01.2008 | 21:50 | reagovat |

    Chutnalo nám, brambory jsem pekla přímo s tím, mňam, budeme opakovat.

  5. Michaela   19.11.2007 | 3:37 | reagovat |

    Take mi chutnalo!Hodne cesneku na tom jsem nesetrila,rajcata jsem dala jako zeleninovou oblohu a take papriku!K tomu hranolky!

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Co začít teď jíst, abyste v létě měla dokonalou postavu? Zkuste toto! Co začít teď jíst, abyste v létě měla dokonalou postavu? Zkuste toto!
Vyzkoušeno za vás: Domácí oční maska vás zbaví kruhů a otoků pod očima Vyzkoušeno za vás: Domácí oční maska vás zbaví kruhů a otoků pod očima
5 módních hitů, které nesmí chybět v jarním dětském šatníku. Pořiďte je s 20% slevou! 5 módních hitů, které nesmí chybět v jarním dětském šatníku. Pořiďte je s 20% slevou!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web