Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníRecepty
Ingredience
Obtížnost
Čas přípravy
celkem 23613 receptů
Autor:
Athénská jehla
Středně obtížné
| Vepřové maso | 400 g |
| Gyros koření | 1 lžíce |
| Rostlinný olej | 1 lžíce |
| Sůl | |
| Cibule | 2 ks |
| Paprika | 2 ks |
| Slanina | |
| Hladká mouka | |
| Rajčata | 2 ks |
| Citron |
Postup přípravy receptu:
Maso nakrájíme na kostky, posypemem kořením, promícháme s olejem a necháme půl hodiny odpočinout. Na jehlu napichujeme střídavě maso, cibuli, slaninu, kousky papriky. Jemně poprášíme moukou a opékáme v rozpáleném oleji. Do výpeku vložíme nakrájená rajčata a podusíme je.
Jehly přeléváme podušenými rajčaty, zdobíme plátkem citronu a podáváme s rýží nebo brambory.
moje poznámky
vytisknout recept
do nákupního seznamu
do mojí kuchařky
přidat fotografii
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Hodnocení uživatelů: 2+
(hodnoceno 24x)
Podle některých by asi měli Kovářovi tento web zrušit, protože drtivá většina receptů sem vkládaných je odněkud opsaná, z balíčku koření, z rodinných sešitů, z jiných kuchařek. Podstatné snad je, že někdo ten recept vyzkouší, je s ním spokojen a doporučí ho ostatním, ne? Tedy alespoň pro mě. Žádný z nás nemá všechny kuchařské knihy, neviděl všechny televizní pořady o vaření atd. Kdyby tu byly jenom recepty, co vkladatelé sami vymysleli, Kovářovi by asi mohli "zavřít krám". Ostatně jak píše paní Lada, nikdo nikoho nenutí, aby si tady četl.
Ja robím podobne, len na ihlu dávam aj klobásku a pap riku a paradajky chvíľu podusím a hotové ihly prelejem touto zeleninovou šťavou.Voláme to "Srbské ražniči". Nepečiem na oleji, ale dám na pekáčik , trocha podlejem vodou a v rúre pečiem asi 3/4 hod. je to takto veľmi dobré. Pekáč nemastím, stačí olej , v ktorom bolo masko naložené. Vznikne výborná šťava, podávam so zemiakmi , ale aj s ryžou.
Ivanko, ten recept je tu od roku 2004-zdá se, že soudruzi ve Vitaně objevili síť sítí
Tož net nezapínejte a přečtěte si ho z balíčku
Já např. koření od Vitany nekupuju, takže jej ocením na netu 
Přátelé, tož žrádlo je to dobrý, ale proč kvůli němu zapínat net, když je (do posledního slova) na zadní straně balíčku koření "Gyros" od Vitany