počet porcí: neuvedeno

- 250
  g hera
- 3
  ks vejce
- 210
  g mouka
- 40
  g oříšky
- 1
  balíček prášek do pečiva
- 10
  g rozinky
- 250
  g měkký tvaroh

Postup přípravy receptu

Oddělíme bílky od žloutků, žloutky dáme do jedné mísy, bílky do druhé. Ke žloutkům přidáme heru a cukr. Trochu cukru přisypeme k bílkům. Žloutky, heru a cukr vyšleháme, až nám směs trochu zbělá. Přidáme tvaroh a pořádně promícháme - můžeme přidat mléko, aby byla směs tekutější. Dále přidáme mouku, nasekané oříšky a prášek do pečiva. Rozmícháme a pokud je směs moc tuhá, přidáme mléko. Nakonec vyšleháme sníh z bílků a vmícháme do směsi. Těsto nalijeme do formy na bábovku a dáme ji do vyhřáté trouby a ze začátku pečeme na 200 °C. Až nám zrůžoví, dopékáme na 150 °C.

Komentáře k receptu

lynndusha | 17. 9. 2016 10:58
kde je cukr? :-(
matej | 21. 10. 2012 14:22
chtěl bych kdyby my máma a táta tuto bábovku uvařily :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) :-)) bude určitě dobrá