Hermelíny rozkrojíme (používám ty předsmažené, je to rychlejší a nevyteče), jednu polovinu každé porce potřeme taveným sýrem smíchaným s utřeným česnekem a jemně opepříme, druhou polovinu potřeme sardelovou pastou - zase podle chuti (dávám asi 3-centimentrovou housenku), položíme plátek měkkého salámu a přiklopíme částí s taveným sýrem. Obalíme v trojobalu (nebo jen spojíme poloviny, pokud jsme použili sýr předsmažený, který je již obalený) a smažíme na oleji dozlatova.
2
Jako přílohu používám jen zeleninový salát. Jídlo je dost vydatné, ale chutné jsou i nové brambory s tatarkou.
Vložit
recept
