Ořechové rohlíčky s čokoládovým krémem

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 120 minut
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Rohlíčky
    • 150
      g mleté vlašské ořechy
    • 150
      g moučkový cukr
    • 50
      g polohrubá mouka
    • 1
      ks vejce
  • Čokoládový krém
    • 200
      g moučkový cukr
    • 2
      ks vejce
    • 200
      g máslo
    • 50
      g tuk
  • Poleva
    • čokoláda na vaření
    • tuk
    • kakao

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Ořechy, cukr a mouku smícháme s vejcem. Mokrou rukou tvoříme ploché rohlíčky. Pečeme na papíře při 180 °C. Správně upečené rohlíčky jsou nafouknuté a nahoře můžou mít prasklinu.
2
Na krém si ve vodní lázni vyšleháme vejce s cukrem a necháme zchládnout. Zvlášť utřeme máslo se 100% tukem (krém je pevnější, než jen s máslem a lépe drží tvar). Zašleháme vaječnou hmotu a kakao. Nakonec opatrně přidáme rum a vyšleháme do hladka.
3
Na studené rohlíčky nastříkáme krém a námáčíme do polevy. Cukroví skladujeme v chladnu a jen v jedné vrstvě.

Komentáře k receptu

  • Zora Manasová
    Zora Manasová |

    21. 12. 2007 16:40

    To kakao je písané v polev bez množstva, ale potom by to mali byť rohlíčky s kakaovým krémom

  • Mila Veselá
    Mila Veselá |

    20. 12. 2007 18:06

    Není tam čokoláda. ale kakao.

  • Stella
    Stella |

    20. 12. 2007 15:39

    S čokoládovým krémom? Prepáčte, a kde je v kréme čokoláda?Dik.