Do uvařené kávy dáme med a cukr, necháme přejít varem a dáme vychladit. V míse rozšleháme vejce a za stálého šlehání přiléváme olej. Pak postupně vařečkou přimícháme mouku s kypřícím práškem, vychladnou kávu s medem a cukrem, koření, celé nebo nahrubo nakrájené ořechy, rozinky a kandovanou kůru. Těsto nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy a upečeme. Podáváme až druhý den.
Mě docela překvapuje že tady skoro ve všech receptech všichni dávajá do medovníku kávu. mě ho mamka dělá doma a kávu tam nedává, a i přes to je vynikající.
jitka Mal.
|
27. 3. 2007 19:46
Tak jsem vyzkoušela a řekla bych, že chuť je jako lepší perník, akorát příště uberu med, bylo to hodně sladké, ale jinak dobrota, dávám za 1
Monika2
|
29. 10. 2006 14:29
Místo kávy lze použít silný čaj - černý nebo i ovocný. Mám vyzkoušeno:)
Hedvika Sametová
|
28. 10. 2006 23:18
Zvláštní ingredience... Ale může to být dobré
Danuše
|
27. 10. 2006 08:38
Je to obdobný recept, jako je židovský medovník Lekach. Do něj se místo kávy dává teplá voda.
Lenka
|
26. 10. 2006 15:42
Rada bych zkusila - ale myslite, ze se da kava necim nahradit? Kava se u nas nepije a nechutna ani v zadnych moucnicich :-(
Danuše Bednářová
|
23. 10. 2006 20:25
Na tento medovník nesmíte tak rychle, je dobré nechat ho uležet. Minimálně dva dny.
Ivana Přikrylová
|
23. 10. 2006 15:25
Recept jsem viděla v TV Kluci v akci a moc mě nadchl. Oproti jiným medovníkům je úžasně jednoduchý, zamíchat, upéct, sníst. Chystám se ho vyzkoušet na manželovi narozeniny, pak dám vědět.
Vložit
recept
