Malakův dort

moje hodnocení:

4,3

hodnotilo: 6
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 2
      balíček dětské piškoty malé
    • 2,5
      dl smetana ke šlehání
    • moučkový cukr na vysypání dortové formy
    • meruňkový džem na potření
    • čokoládová poleva na ozdobení
  • Mandlový krém
    • 120
      g máslo
    • 120
      g moučkový cukr
    • 2
      dl sladká smetana převařená
    • 3
      ks žloutek
    • 100
      g mleté mandle
    • 1
      ks vanilkový lusk

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Připravíme krém: změklé máslo utřeme s cukrem, vydlabanými zrníčky z vanilkového lusku a žloutky dohladka. Za stálého míchání přidáváme smetanu a nakonec vmícháme mleté mandle.
2
Dortovou formu vymažeme máslem a vysypeme moučkovým cukrem. Celé dno vyložíme dětskými piškoty. Naneseme mandlový krém, opět položíme vrstvu piškotů a takto pokračujeme do naplnění celé dortové formy. Poslední vrstvu musí tvořit piškoty.
3
Zatížíme a necháme nejlépe přes noc v chladničce uležet.
4
Dort opatrně vyklopíme, na povrchu a postranách potřeme meruňkovou marmeládou a ušlehanou šlehačkou .Ozdobíme mandlovými plátky a cik cak čokoládovou polevou.

Komentáře k receptu

  • Táňa K.
    Táňa K. |

    9. 2. 2009 17:18

    Malakov příležitostně dělávám a v podstatě mám téměř totožný recept, jako je tento. Jen krému dělávám opravdu více, a to ze 180 g másla a k tomu úměrného množství ostatních surovin. Žloutky vynechávám úplně a nechybí mi tam. Někdy mandle nahradím ořechy a mezi vrstvy piškotů a máslového krému dávám ještě vrstvy meruňkové marmelády. Je to pak pikantnější. Piškoty namáčím do rumu. I když je to poměrně hutná a vydatná dobrota, určitě stojí za ochutnání.

  • Grace B. Riddick
    Grace B. Riddick |

    8. 2. 2009 19:55

    Vyzkoušela jsem dortík podle tohoto receptu a musím, říci, že je dobrý. Akorát bych tam dala více krému, aby piškoty nebyly tak suché a méně cukru, aby nebyl tak přeslazený.Jinak, dobrá práce.

  • ilis ilis
    ilis ilis |

    4. 2. 2009 21:23

    Paní Di,před vložením tohoto receptu jsem si ingredience,všech rádoby MALAKOVŮ ověřovala,ale ani jeden z nich se 100% neshoduje :( bohužel...

  • ilis ilis
    ilis ilis |

    4. 2. 2009 21:12

    Paní Di,před vložením tohoto receptu,jsem si ingredience všech rádoby MALAKOVŮ ověřovala,ale ani jeden z nich se 100% neshoduje :( bohužel...

  • ilis ilis
    ilis ilis |

    4. 2. 2009 21:03

    Paní Di,před vložením tohoto receptu jsem si ingredience všech rádoby MALAKOVŮ ověřovala,ale žádný z nich se 100% neshoduje :(bohužel.

  • Di -
    Di - |

    4. 2. 2009 20:10

    Bohužel stejný recept viz Malakov Sandtnerové.

  • niobe nightingale
    niobe nightingale |

    4. 2. 2009 19:59

    tak tohle vypadá jako hodně dobrej recept! zkusím udělat ten madlovej krém, ale asi si upeču vlastní korpus(y) - u nás se nějak piškoty nesetkávaji s kladnym ohlasem .). pak napíšu, jak se povedlo ;-)