Name: Jablkový dezert
Total time: 40 min
Yield: 20 porcí
Ingredients: 150 g máslo; 3 lžíce mléko; 100 g moučkový cukr; 3 ks žloutek; 1 balení vanilkový cukr; 6 ks bílek; 350 g polohrubá mouka; 1 balení prášek do pečiva; 150 g kokosová moučka; jablka; 200 g cukr

Suroviny

20 porce

Těsto
- 350
  g polohrubá mouka
- 150
  g máslo
- 100
  g moučkový cukr
- 3
  ks žloutek
- 3
  lžíce mléko
- 1
  balení prášek do pečiva
- 1
  balení vanilkový cukr
Sníh
- 6
  ks bílek
- 200
  g cukr
- 150
  g kokosová moučka
- jablka dle potřeby

Postup přípravy receptu

Z mouky, másla, cukru, vanilk. cukru, žloutků, mléka a prášku do pečiva zpracujeme těsto.

Těsto vyválíme na vyšší plech. Jablka oloupeme, nastrouháme a bez cukru a skořice, rozprostřeme na těsto. Z 6 bílků ušleháme sníh. Do sněhu zapracujeme 200 g cukru a 150 g kokosové moučky. Tímto sněhem potřeme jablka. Pečeme ve středně vyhřáté trouby.