Name: Dobrý perník II.
Total time: 30 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 2 hrnek hladká mouka; 2 ks vejce; 1 hrnek mléko; 1 balíček vanilkový cukr; 0.5 balíček prášek do pečiva; 3 lžíce med; 0.5 hrnek kakao; 1 hrst kokos; 1 balíček prášek do perníku; 0.5 hrnek olej; 1 hrnek cukr krupice

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 2
  hrnek hladká mouka
- 1
  hrnek cukr krupice
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 1
  balíček prášek do perníku
- 0,50
  balíček prášek do pečiva
- 1
  hrnek mléko
- 2
  ks vejce
- 3
  lžíce med
- 1
  hrst kokos
- 0,50
  hrnek olej
- 0,50
  hrnek kakao

Postup přípravy receptu

Ručním šlehačem ušleháme vejce s cukrem a van. cukrem do pěny. Vmícháme kakao, olej, mléko a po částech mouku s kyp. práškem. Nakonec přidáme med a kokos. Dobře promícháme a vylijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané formy. Pečeme na 180 °C asi 30 minut. Vychladnutý perník pomažeme marmeládou (nejlépe jahodovou nebo rybízovou) a posypeme kokosem.

Komentáře k receptu

Vlada | 25. 10. 2012 16:25
Výborný perník. Pro deset lidí ho pečem furt dokola a nemůžem si ho všichni vynachválit :)
Milan | 1. 11. 2011 16:51
Všem perník chtnal můžu jen doporučit ;-)