Buchtiška

autor: Vladúzka

0.0

moje hodnoceni

5.0

hodnotilo: 2

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

1. těsto
- 300
  g polohrubá mouka
- 100
  g máslo nebo Hera
- 100
  g cukr
- 2
  lžíce kakao
- 4
  lžička studená voda
- 1
  ks vejce
- 0,50
  balíček prášek do pečiva
2. těsto
- 2
  ks vejce
- 150
  g cukr
- 5
  lžíce studená voda
- 0,50
  balíček prášek do pečiva
- 0,50
  sklenice olej
- 200
  g polohrubá mouka
- 1
  balení dětské piškoty
- 1
  sklenice marmeláda větší
- 4
  ks jablka větší, nastrouhaná na plátky

Postup přípravy receptu

Připravíme si 1. těsto - vše smícháme a ručně vypracujeme.

Vyválíme placku, kterou přeneseme na vymazaný, vysypaný plech.

Na ni natřeme vrstvu džemu (6-8 mm), na džem pokládáme piškoty jeden vedle druhého, na piškoty rozprostřeme naplátkovaná jablka a ušleháme 2. těsto, které nalijeme na celou jablečnou plochu.

Pečeme ve středně vyhřáté troubě při 180 °C, ke konci pečení stáhnout teplotu na 150 °C, pečeme cca 45 minut.

2.těsto: ušleháme vejce s cukrem, přidáváme postupně ostatní ingredience a vyšleháme je v hladkou "pěnu". Je to vlastně piškotové těsto.

Jablka ničím neochucuji, ale to záleží na každém, jak si je upraví.

Podobné recepty

Bavorské buchtičky

Dukátové buchtičky

Buchtičky se šodó

Komentáře k receptu

Naďa Lhotáková | 9. 3. 2008 14:47
V sobotu jsem upekla,dobré.Dala bych příště více jablek!Dávám za 1
Vlaďka Dary | 11. 12. 2007 13:48
Klasický plech,hluboký.Rozměr do normal.trouby.:-)
Květa - | 11. 12. 2007 11:00
Prosím vás, na jak velký plech je uvedené množství?