Name: Banánová bábovka IV.
Yield: 0 porcí
Ingredients: 60 g máslo; 3 ks vejce; 1.5 dl mléko; 250 g polohrubá mouka; tuk; 0.5 balíček prášek do pečiva; 2 ks banány; 120 g cukr krupice

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 60
  g máslo nebo rostlinný tuk
- 120
  g cukr krupice
- 3
  ks vejce
- 2
  ks banány
- 1,50
  dl mléko
- 0,50
  balíček prášek do pečiva
- 250
  g polohrubá mouka
- tuk

Postup přípravy receptu

Tuk utřeme s cukrem a žloutky, našleháme do pěny (elektrický ruční šlehač je super věc). Banány rozmačkáme s trochou mléka a přidáme ke směsi. Doplníme moukou, práškem do pečiva, mlékem a promícháme. Z bílků ušleháme sníh a jemně vmícháme do těsta, které pak nalijeme do bábovkové formy.

Komentáře k receptu

Zdenka | 3. 4. 2017 20:58
vyskúšala som a bábovka bola výborná...len sa tak po nej zaprášilo. :-)
Wolnajs727 | 7. 3. 2015 19:19
Upekl jsem a najednou BUM! všechno kolem mě černé a to jsem pekl 35-40 minut v horkovzdušné troubě!