Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníRecepty
Ingredience
Obtížnost
Čas přípravy
celkem 23620 receptů
Autor:
Zlatá polévka
Středně obtížné
| Olivový olej | 4 lžíce |
| Bobkový list | |
| Pepř | |
|
Cibule
středně velká, červená - nakrájená (nemusí být na drobno) |
1 ks |
|
Mrkev
nakrájená na tenké plátky |
1/2 kg |
|
Brambora
velká oranžová sladká - větší kousky |
1/2 kg |
|
Zeleninový vývar
1,5-2 l |
|
|
Zázvor
čerstvý - ostrouhaný a nakrájený na několik větších kousků |
Postup přípravy receptu:
Zařazení:
Polévky
Ve větším kastrolu osmahneme cibuli do měkka. Přidáme mrkev a sladké brambory a smažíme 10 minút. Zalijeme vývarem, přidáme kousky zázvoru, bobkový list, přikryjeme poklicí a vaříme do změknutí zeleniny. Vylovíme kousky zázvoru a bobkový list. Opepříme a rozmixujeme ručním mixerem na pureé.
Podáváme s čerstvým chlebem namazaný pomazánkovým máslem.
moje poznámky
vytisknout recept
do nákupního seznamu
do mojí kuchařky
přidat fotografii
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Hodnocení uživatelů: 1
(hodnoceno 1x)
Polévka je výborná i mému 3letému synovi chutnala. Nakonec jsme si do polévky přidávali na másle osmažené rohlíky.
vyborna, mela jsem ji poprve v izraeli a lepsi polivku jsem nejedla...