Autor:

Kuřecí zeleninový špíz

Střední
Porce: 3
Ingredience
Kuřecí maso
prsa
600 g
Česnek 2 stroužek
Rostlinný olej 8 lžíce
Citronová šťáva 3 lžíce
Kari 1 lžička
Mrkev 2 ks
Paprika 1 ks
Cibule 3 ks
Anglická slanina 12 plátek
Sůl  
Pepř mletý  
Kuřecí zeleninový špíz

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Omyté maso nakrájíme na 24 kostek. Posekaný česnek smícháme s olejem, citronovou šťávou a kari kořením. Přidáme kostky masa a necháme asi hodinu marinovat. Mrkve nakrájíme šikmo na kolečka a asi 3 minuty povaříme. Papriky nahrubo pokrájíme. Cibuli rozkrojíme na osminky. Maso vyjmeme z marinády a osušíme.

Každou kostku obalíme 1/2 plátku slaniny. Na špízy střídavě napichujeme 3 kostky masa a zeleninu. Výrazně okořeníme. Rozehřejeme olej a špízy na něm za častého obracení a potírání marinádou opékáme asi 10 minut.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 6 x
1
5 6 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 6x)
Co udělá se ženou kouření Články z

Komentáře k receptu: Kuřecí zeleninový špíz

Komentáře

  1. Jitkabe   23.03.2014 | 12:16 | reagovat | závadný

    Výborná varianta špízů - mám je nejraději ze všech. Nedělám je na pánvi, ale zabalím do alobalu a šoupnu do trouby. Podávám s rýží, kterou poliju šťávičkou, kterou špíz pustil do alobalu. Výborné!

  2. TheKacabi   22.07.2013 | 21:57 | reagovat | závadný

    velmi chutné, dělala jsem to tedy v troubě (asi 45 min na 200°C) a ne na pánvi a jako přílohu jsem zvolila toast a brokolice-opecena-se-slaninou (dostupné na tomto severu)

  3. IvetaPt   18.09.2012 | 11:57 | reagovat | závadný

    musím řici, že je to výborné, na to jak nemusím zeleninku tepelné upravenou. Tak musím moc pochválit. Skvělý recept :-)

  4. jan_kriz   24.06.2011 | 13:41 | reagovat | závadný

    Paráda, moc dobré :)

  5. Ivule   29.06.2005 | 19:16 | reagovat | závadný

    Je to výborný... ta marináda je jednoduchá, ale chuťově moc dobrá.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty? Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty?
BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat? BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat?
Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web