Autor:

Kuřecí zeleninový špíz

Střední
Porce: 3
Ingredience
Kuřecí maso
prsa
600 g
Česnek 2 stroužek
Rostlinný olej 8 lžíce
Citronová šťáva 3 lžíce
Kari 1 lžička
Mrkev 2 ks
Paprika 1 ks
Cibule 3 ks
Anglická slanina 12 plátek
Sůl  
Pepř mletý  
Kuřecí zeleninový špíz

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Omyté maso nakrájíme na 24 kostek. Posekaný česnek smícháme s olejem, citronovou šťávou a kari kořením. Přidáme kostky masa a necháme asi hodinu marinovat. Mrkve nakrájíme šikmo na kolečka a asi 3 minuty povaříme. Papriky nahrubo pokrájíme. Cibuli rozkrojíme na osminky. Maso vyjmeme z marinády a osušíme.

Každou kostku obalíme 1/2 plátku slaniny. Na špízy střídavě napichujeme 3 kostky masa a zeleninu. Výrazně okořeníme. Rozehřejeme olej a špízy na něm za častého obracení a potírání marinádou opékáme asi 10 minut.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 6 x
1
5 6 5 1
Bramborový krém se sýrem Jak připravit sobotní oběd z farmářského trhu Články z

Komentáře k receptu: Kuřecí zeleninový špíz

Komentáře

  1. Jitkabe   23.03.2014 | 12:16 | reagovat |

    Výborná varianta špízů - mám je nejraději ze všech. Nedělám je na pánvi, ale zabalím do alobalu a šoupnu do trouby. Podávám s rýží, kterou poliju šťávičkou, kterou špíz pustil do alobalu. Výborné!

  2. TheKacabi   22.07.2013 | 21:57 | reagovat |

    velmi chutné, dělala jsem to tedy v troubě (asi 45 min na 200°C) a ne na pánvi a jako přílohu jsem zvolila toast a brokolice-opecena-se-slaninou (dostupné na tomto severu)

  3. IvetaPt   18.09.2012 | 11:57 | reagovat |

    musím řici, že je to výborné, na to jak nemusím zeleninku tepelné upravenou. Tak musím moc pochválit. Skvělý recept :-)

  4. jan_kriz   24.06.2011 | 13:41 | reagovat |

    Paráda, moc dobré :)

  5. Ivule   29.06.2005 | 19:16 | reagovat |

    Je to výborný... ta marináda je jednoduchá, ale chuťově moc dobrá.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web