Autor:

Česnekovo-zázvorový dip (zálivka)

Snadné
Porce: 2
Ingredience
Lučina
nebo mascarpone, ricotta či tvaroh
80 g
Zázvor
oloupaný, nastrouhaný, cca
1,5 lžička
Česnek
jemně nastrouhaný, cca
1,5 lžička
Pepř mletý
bílý
 
Sůl  
Smetana ke šlehání
, na vaření či mléko
 
Bylinky  
Česnekovo-zázvorový dip (zálivka)

Postup přípravy:

Do misky dáme lučinu, přidáme čerstvě nastrouhaný zázvor s česnekem, osolíme, opepříme a dobře promícháme. Podle toho, jakou chceme mít hustotu dipu, přidáváme smetanu. Před podáváním necháme dip v chladu proležet alespoň půl hodiny. Do dipu, pokud nemáme rádi pikantnější chutě, přidáváme zázvor s česnekem po troškách. Do dipu můžeme vmíchat i bylinky, například čerstvě posekanou petrželku nebo bazalku a tím udělat příjemnou obměnu.

Dip podáváme ke grilovanému, pečenému nebo smaženému masu či zelenině.

Pokud dip více rozředíme, můžeme ho použít jako zálivku zeleninových salátů.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 5 x
1
5 5 5 1
Mazanec Velikonoční recepty: mazanec, jehněčí, jidáše a další dobroty Články z

Komentáře k receptu: Česnekovo-zázvorový dip (zálivka)

Komentáře

  1. Jitka   10.03.2016 | 12:19 | reagovat |

    Je perfektní <3

  2. Jarmila   07.11.2015 | 12:54 | reagovat |

    Dokonalá zálivka, jinou už skoro ani nedělám a navíc je to prospěšná věc plná vitamínů :-* Dávám na saláty nebo jenom na rajský a taky ke smaženému květáku a do té přidávám ještě trochu měkkého tvarohu.

  3. Tereza   23.07.2015 | 21:30 | reagovat |

    Dělám ho teď hodně často a dneska byl k obalenému květáku místo tatarky. LUXUS!!!!!

  4. Veronika   05.06.2015 | 18:49 | reagovat |

    Je to taaaaaaaaak dobré, že by se to dalo jíst i samotné :-)) Na salátu to nemělo chybu a zítra bude smažený květák plus toto místo tatarky. Už se nemůžu dočkat!!

  5. Miroslava Lachoutová   27.09.2014 | 15:59 | reagovat |

    Namíchala jsem vše tak jak je napsáno do stogramové lučiny. Bylo to neskutečně dobré a osvěžující. Vřele doporučuji a za sebe děkuji.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejdřív málem zemřela při výslechu, potom v mlátičce a nakonec při povodních Nejdřív málem zemřela při výslechu, potom v mlátičce a nakonec při povodních
Proměna jídelny: Kombinace starého nábytku a moderních prvků vás nadchne! Proměna jídelny: Kombinace starého nábytku a moderních prvků vás nadchne!
Chat: Věčné problémy s pletí? Ptejte se odbornice, jak s nimi zatočit Chat: Věčné problémy s pletí? Ptejte se odbornice, jak s nimi zatočit
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web