Autor:

Vepřové plátky pana nadlesního

Snadné
Ingredience
Kýta
(Plátky)
4 ks
Sušené houby
(Hrst)
 
Bílé víno 2 lžíce
Zázvor 1 špetka
Masox  
Cibule 1 ks
Máslo  
Mandle 10 g
Hladká mouka  
Vepřové plátky pana nadlesního

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Maso naklepeme, okraje nařízneme, osolíme a jemně poprášíme zázvorem. Rychle opečeme z obou stran na rozpáleném oleji. Na másle zpěníme drobně nasekanou cibuli, usekané spařené mandle a pokrájené povařené houby. Vše orestujeme a zalijeme vínem. Na tento základ vložíme připravené plátky masa a 10 minut dusíme. Vývar z hub zředíme teplou vodou, přidáme plovinu kostky masoxu, povaříme a nalijeme na plátky. Chvíli podusíme. Před podáváním šťávu zaprášíme hladkou moukou. Podáváme s knedlíky.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Rebarborové cheesecaky Tip na víkend: skvělé recepty s rebarborou Články z

Komentáře k receptu: Vepřové plátky pana nadlesního

Komentáře

  1. Simča Sládková   09.07.2010 | 19:49 | reagovat |

    Nejsme na příliš ostré jídlo, takže nám mdlé nepřišlo. Bylo dnes k obědu a musím říct, že chutnalo... Jen těch sušených hub bylo určitě víc - tak 3 hrsti ;-). A na závěr přišly do šťávy 2 rozetřené stroužky česneku (když já bez něho FAKT vařit neumím :-).

  2. milena kubikova   03.02.2008 | 15:00 | reagovat |

    jedlo ktore Vas neurazi, ale nas ani neoslnilo. mandle som nasekala na prilis uzke ciastocky.....popletali sa nam potom prilis v ustach :o))). chybala mi v tom nejaka pikantnost...aj ked som pouzila ostrejsie biele vino....museli sme kvapnut par kavpiek tabasca..a ako keby sme to tym pokazili....predtym mdle, potom ....co ja viem.....no vyskusala som to a mam srdce na pokoji.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku? Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku?
Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo? Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo?
Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný! Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web