Autor:

Borůvkové muffiny - rumové

Snadné
Porce: 12
Těsto
Vejce 2 ks
Moučkový cukr 120 g
Vanilkový cukr 1 ks
Mléko
vlažné
140 ml
Hnědý rum 5 lžíce
Rozpuštěné máslo
nebo Hera
100 g
Polohrubá mouka
dle hustoty těsta, cca
240 g
Prášek do pečiva
necelý
1 ks
Dále
Borůvky
cca
300 g
Moučkový cukr
na posypání hotových muffin
 
Borůvkové muffiny - rumové

Postup přípravy:

Vejce vyšleháme s cukry do pěny, přidáme rum, mléko, rozpuštěné máslo a vše dobře promícháme. Pak přisypeme polohrubou mouku s práškem do pečiva, vše vymícháme v hladké těsto, do kterého přisypeme očištěné osušené borůvky a zlehka je do něj vmícháme. Do plechu na muffiny nebo do silikonových košíčků klademe lžící těsto do tří čtvrtin a pečeme v předehřáté troubě na 170 stupňů dozlatova cca 20 minut - vyzkoušíme špejlí. Po částečném zchladnutí vyndáme z formiček (košíčků). Před podáváním můžeme muffiny pocukrovat.

Alkohol se během pečení ztrácí a v muffinách zůstává jen jemná rumová vůně.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Šťavnaté hruškové speciality - 1. díl Články z

Komentáře k receptu: Borůvkové muffiny - rumové

Komentáře

  1. Radka   17.06.2016 | 7:30 | reagovat |

    Nasbírali jsme jen hrníček borůvek, ale na mufínky nám stačily. Byly výborný :-) .

  2. Ivana   01.06.2016 | 22:09 | reagovat |

    Výtečné!!!

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

7 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první 7 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první
Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět? Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět?
Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad! Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web