Autor:

Kapustová polévka s vločkami a klobáskou

Snadné
Porce: 4
Ingredience
Kapusta
středně velká, necelá
1/2 ks
Cibule 1 ks
Olej 1 lžíce
Máslo 2 lžíce
Hladká mouka 1 lžíce
Ovesné vločky
3 -
4 lžíce
Vývar
zeleninový nebo masový, cca
1 l
Sůl  
Pepř mletý  
Muškátový květ
na špičku nože(není nutný)
 
Klobása
dle chuti: papriková, domácí maďarská...
 
Jíška
z másla a hladké mouky
 
Kapustová polévka s vločkami a klobáskou

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Na másle a oleji osmažíme dosklovata pokrájenou cibuli. Přisypeme vločky a necháme je také orestovat a lehce zrůžovět. Zaprášíme moukou, necháme zpěnit a ined zalijeme vývarem a promícháme. Přidáme na nudličky pokrájenou kapustu (bez košťálu) na tenké nudličky a vaříme doměkka. Během vaření občas promícháme, dochutíme solí a pepřem (muškátovým květem).
Před koncem vaření můžeme zahustit ještě troškou jíšky, ale není to nutné. Záleží na každém, jak má rád husté polévky.
Během vaření polévky si pokrájíme klobásu na slabá kolečka, která nasucho v pánvi osmažíme, a tou pak dozdobíme polévku na talířích.

*Bez klobásky máme vegetariánskou polévku.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 37 x
1
4.89 37 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 37x)
Kotleta s rajčaty a bramborami Rychlé zdravé večeře od pondělí do pátku Články z

Komentáře k receptu: Kapustová polévka s vločkami a klobáskou

Komentáře

  1. Jitulka   06.05.2016 | 14:36 | reagovat | závadný

    Bezvadná!! Doporučuju :))

  2. Stadlikova   19.02.2016 | 10:18 | reagovat | závadný

    Polevka byla skvela a muzu ji jen doporucit <3 . Detem jsem uzeninu nedavala, ale pritel samozrejme nepohrdl

  3. šikula   15.11.2014 | 14:17 | reagovat | závadný

    Polívka byla vynikající a klobásu, která mi chyběla jsem nahradila slaninou. Doporučuji :-))

  4. shod   22.07.2014 | 12:06 | reagovat | závadný

    Byla vyborna a vubec nevadilo, ze klobaska chybela, dekuji za recept.

  5. Peťka   05.05.2014 | 18:39 | reagovat | závadný

    Polévka se povedla, postup přesně pro začátečníka jako jsem já. mno klobásku ocenil hlavně přítel :)))

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto! 5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto!
Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek! Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek!
Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které  naopak zimu? Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které naopak zimu?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web