Autor:

Kapustové drny na plech

Snadné
Porce: 4
Ingredience
Kapusta
- předvařená ve slané vodě
1 kg
Vejce 3 ks
Mléko plnotučné
nebo smetana
5 lžíce
Strouhanka
- čerstvá, z rohlíků nebo chleba
100 g
Uzené maso - vařené
nebo rolovaná plec, moravské uzené...
250 g
Sůl
a pepř
 
Muškátový květ
dle chuti
 
Česnek 3 stroužek
Cibule
osmažená dosklovata
 
Olej 3 lžíce
Sádlo
nebo olej na vymazání plechu
 
Hrubá mouka
na vysypání plechu
 
Kapustové drny na plech

Postup přípravy:

Předvařenou kapustu na skus scedíme, pokrájíme, dáme do mísy. Cibuli osmažíme na oleji. Žloutky rozmícháme v mléce, z bílků ušleháme sníh. Uzené maso pokrájíme, umeleme strouhanku ze staršího pečiva. Nastrouháme česnek.
V míse smícháme kapustu, uzené, strouhanku, muškátový květ, česnek, osmaženou cibuli, žloutky s mlékem a vše ochutíme solí a pepřem. Nakonec do směsi vmícháme tuhý sníh z bílků. Dáme do připraveného pekáče, rovnoměrně rozetřeme a pečeme v předehřáté troubě na 190 stupňů dozlatova.
Podáváme s bramborovou přílohou. Lze jíst i vychladlé se zeleninovým salátem.

Do směsi můžeme přidat i houby nebo sýr.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 8 x
1
5 8 5 1
Snídaňová kaše z quinoy Vykutálená čtveřice: Znáte jáhly, kuskus, quinou a bulgur? Články z

Komentáře k receptu: Kapustové drny na plech

Komentáře

  1. Jarmila   17.06.2016 | 8:42 | reagovat |

    Bylo to výborné.Něco jako nádivka.Dali jsme si k nim okurkový salát a moc jsme si pochutnali.Co zbylo,snědl muž jen tak večer u televize.

  2. Dan   17.01.2016 | 18:28 | reagovat |

    Super

  3. Líba   07.07.2015 | 7:51 | reagovat |

    Skvělé :-)

  4. Jana   23.02.2015 | 7:23 | reagovat |

    Výborné!Dělala jsem je dvakrát za sebou,protože po jednom plechu se hned slehla zem a až na podruhé jsem si je stačila vychutnat i já :)

  5. Gabina Dudova   26.07.2014 | 16:14 | reagovat |

    Vazeni, to byla zranice vsech zranic a nejlepsi byly ty opeceny kraje. Drny doporucuju.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Dcera Cindy Crawford vypadá jak její matka! Podívejte se na další děti slavných Dcera Cindy Crawford vypadá jak její matka! Podívejte se na další děti slavných
Gábi se nebojí zeptat: Podívejte se, jak sex koučka učí masáž penisu Gábi se nebojí zeptat: Podívejte se, jak sex koučka učí masáž penisu
Elegantní i bláznivé: Jaké nehty budou letos trendy? Elegantní i bláznivé: Jaké nehty budou letos trendy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web