Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 15x
2+ 1 5
Autor: Recepty

Tvarohová bábovka rychlá a dietní

Snadné
Ingredience
Měkký tvaroh
ve vaničce nebo v alobalu
250 g
Vejce
1-2
2 ks
Tuk
Hera, apod. nebo olej
100 g
Cukr 1/2 hrnek
Polohrubá mouka 2 hrnek
Prášek do pečiva 1 balíček
Sůl 1 špetka
Nemusí být
Rum  
Citronová kůra
nebo pomerančová
 
Citrónové aroma  
Rozinky  
Ořechy  
Skořice
...
 
Tvarohová bábovka rychlá a dietní

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Bábovky

Do mísy dát tvaroh, cukr, vejce, tuk (rozpuštěný), špetku soli, příp. rum, vše rozšlehat dohladka. Vmíchat mouku s práškem. Je-li třeba, přidat mouku nebo trochu mléka či vody, aby bylo těsto husté, ale přitom tekuté (závisí na použitém tvarohu). Dále příp. přidat rozinky apod. Těsto vlít do vymazané a hrubou moukou vysypané formy, péci v rozpálené troubě na 150-200 °C.

Těsto vychází pro střední nebo větší bábovkovou formu. Dobrá sama o sobě, je vláčná a chuťově docela výrazná, i když není mastná a sladká. Příjemná změna je zkusit s půl balíčkem pomerančové kůry, nebo půl lahvičky citrónového aroma. Zajímavá varianta pro milovníky skořicové vůně vznikne, když se do části těsta vmíchá cca 1-2 lžíce skořice (postup jako se dává při výrobě dvoubarevné bábovky kakao).

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Oznámkujte recept jako ve škole 1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2+ (hodnoceno 15x)
Reklama
Recept na neděli: Volarské tvarohové koláče Články z

Komentáře k receptu: Tvarohová bábovka rychlá a dietní

Komentáře

  1. Baruzka   21.02.2013 | 23:00 | reagovat | závadný

    Bábovka je vynikající! Těsto tužší, ale neředila jsem, jen jsem přidala trochu rumu. Polovinu polohrubé mouky jsem nahradila celozrnnou žitnou a přidala jsem vlašské ořechy a skořici. Pekla se trochu déle, než jsem normálně zvyklá, ale jinak se vše povedlo! :-)

  2. Kolikokoli   10.02.2013 | 19:05 | reagovat | závadný

    Bábovku jsem zkoušla a byla perfektní! O:-)
    Dělala jsem podle receptu s 2 vejci a cukru jsem tam dala trochu víc (3/4 hrnku + vanilkový). Žádné mléko, nemixovala jsem to. Jen smíchat mokré suroviny a suché suroviny zvlášť, a pak dohromady. Do těsta jsem ještě nastrouhala čokoládu. Těsto je tuhé (hodně, asi podobně jako na tvarohové knedlíky) a musela jsem ho do formy dávat po kouscích na lžíci. 15 minut jsem pekla na 160 °C a cca půl hoďky na 135 °C. Nesrazila se, krásně vyběhla a je moc dobrá. Dokonce jsem místo mouky použila bezlepkovou mouku (Jizerka).
    Hlavně nepřidávat mléko! Pak se to sráží ;)

  3. Špaček   27.01.2013 | 11:52 | reagovat | závadný

    Je moc dobrá, není tolik mastná jako ostatní a to nám vyhvuje, přesto není suchá. Po přečtení komentářůjsem dala víc cukru 3/4 hrnku (možná dám příště trochu míň) a přicmrndla trochu mléka aby se to dobře míchalo, ale hustota je skutečně větší než u jiných receptů. Máslo (používám jenom máslo) jsem nechala jen změknout a vejce jsem dala dvě. Pekla skutečně na 150°C a dost dlouho nepropadla se, zůstala taková jako po upečení. Je to super recept, nemusí se šlehat sníh a je to rychle hotové.

  4. dada   19.10.2012 | 17:48 | reagovat | závadný

    peci jednu hodinu a pet minut prvnich 15 minut 160 stupnu a dalsi min. 130 stupnu a bilek normalne vyslehat. Pak to bude dobroucke.

  5. Elis.kv   22.09.2012 | 18:35 | reagovat | závadný

    Těsto příliš husté, musela jsem přidávat mléko. Není uvedeno jak dlouho péci, tak jsem to vzala odhadem. Je málo sladká, ale navrchu se dá podle chuti pocukrovat, takže nám to moc nevadilo. Bohužel, jak byla při pečení krásně nadýchaná, po vyndání z trouby "splaskla".

1 2 3 4 5 6 Další

Vložit recept

Máte doma dobrý recept?
Podělte se o něj s našimi uživateli.

Přihlášení

zapoměl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Jak aktivovat svůj účet

Pokud již máte účet v předchozí verzi webu, přihlašte se pomocí svých původních přihlašovacích údajů. Při prvním přihlášení Vás web vyzve k nové registraci, pomocí které se aktivuje Váš účet. Po aktivaci účtu se již budete přihlašovat pomocí emailu a hesla.

Jak aktivovat svůj účet?
Reklama

Další weby Mladé fronty

MF logo
MF logo wide
Dialog
X