Autor:

Tulácký guláš

Snadné
Ingredience
Klobása
dle chuti: ostravská, papriková, maďarská ...
200 g
Cibule 200 g
Kysané zelí 200 g
Olej
nebo sádlo
 
Mletá paprika
: sladká nebo pálivá
2 lžička
Česnek 2 stroužek
Sůl
a pepř dle chuti
 
Voda
cca 2 dcl
 
Tulácký guláš

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Uzeniny

Na menším množství sádla nebo oleje si orestujeme cibuli s pokrájenou klobásou. Ke konci restování přidáme zpěnit papriku, zalijeme vodou, přidáme okapané zelí, česnek pokrájený na plátky, promícháme a necháme povařit do změknutí zelí asi 10-15 minut, dochutíme solí a pepřem. Vody moc nedáváme, má vzniknout spíš takový sos z orestované cibule. Pokud jsme omáčkoví, můžeme jí dát více a guláš pak zahustit chlebem nebo trochou hladké mouky. Zjemnit můžeme i smetanou zakysanou nebo sladkou. Podáváme s čerstvým pečivem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 146 x
1
4.92 146 5 1
Vorarlbersko Vorarlbersko - recepty a speciality rakouské kuchyně Články z

Komentáře k receptu: Tulácký guláš

Komentáře

  1. Alena   09.01.2017 | 11:30 | reagovat |

    Včera uvařeno k večeři a pochvala na sebe nenechala dlouho čekat bylo to moc chutná večeře určitě budu brzy opět opakovat moc díky za recept. <3 :-*

  2. dajdas   08.01.2017 | 17:25 | reagovat |

    jo byl výbornej 8-)

  3. Lea   20.07.2016 | 13:41 | reagovat |

    Pred chvili jsme gulas dojedli a moc nam chutnal. Jsem rada, ze jsem se rozhodla zkusit tento vami nabizeny recept.

  4. Renata Tůmová   08.12.2015 | 20:13 | reagovat |

    Guláš jsem dneska zkusila a od manžela jsem byla pochválená jako že si hodně pochutnal. Takže moc děkuji bylo to fajn.

  5. karibic   21.11.2015 | 15:32 | reagovat |

    vyborna rychlovka pro dva az tri lidi, takze jsme taky radsi delali z dvojnasobne davky

1 2 3 4 ... 7 ... 10 ... 13 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Potraviny, které spalují kalorie! Můžete jíst a zároveň hubnout? Potraviny, které spalují kalorie! Můžete jíst a zároveň hubnout?
Emma Watson prožívá noční můru, je totálně pod kontrolou Toma Hankse Emma Watson prožívá noční můru, je totálně pod kontrolou Toma Hankse
Těhotné a kojící ženy - jaké látky, vitamíny a minerály jsou potřebné? Těhotné a kojící ženy - jaké látky, vitamíny a minerály jsou potřebné?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web