Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníRecepty
Ingredience
Obtížnost
Čas přípravy
celkem 23620 receptů
Autor:
,,Tulácký,, guláš
Snadné
vyzkoušelo kuchařů (16)
|
Klobása
dle chuti: ostravská, papriková, maďarská ... |
200 g |
| Cibule | 200 g |
| Kysané zelí | 200 g |
|
Olej
nebo sádlo |
|
|
Paprika - mletá
: sladká nebo pálivá |
2 lžička |
| Česnek | 2 stroužek |
|
Sůl
a pepř dle chuti |
|
|
Voda
cca 2 dcl |
Postup přípravy receptu:
Na menším množství sádla nebo oleje si orestujeme cibuli s pokrájenou klobásou. Ke konci restování přidáme zpěnit papriku, zalijeme vodou, přidáme okapané zelí, česnek pokrájený na plátky, promícháme a necháme povařit do změknutí zelí asi 10-15 minut, dochutíme solí a pepřem. Vody moc nedáváme, má vzniknout spíš takový sos z orestované cibule. Pokud jsme omáčkoví, můžeme jí dát více a guláš pak zahustit chlebem nebo trochou hladké mouky. Zjemnit můžeme i smetanou zakysanou nebo sladkou. Podáváme s čerstvým pečivem.
moje poznámky
vytisknout recept
do nákupního seznamu
do mojí kuchařky
přidat fotografii
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Hodnocení uživatelů: 1
(hodnoceno 66x)
Jů,hned zejtra nakoupím a ozkouším,dle mě mne a přítele bude to mňamka,děti to zmlasknou jedna báseň....děkuji za inspiraci...podle foto vypadá šmakozně hned pak přidám známečku...ale dle mne jasný výborná
Velmi dobrý!
gulášek byl suprovej
))))))))))))
Guláš nám chutnal. Rychlé a chutné jídlo.
Děkuji,guláš je výborný.