Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníRecepty
Ingredience
Obtížnost
Čas přípravy
celkem 23620 receptů
Autor:
Thajské kari
Středně obtížné
| Červená paprika | 1 |
| Kuřecí prsa | 2 |
| Cibule | 1 |
| Bambusové výhonky | 1 |
| Olej | |
|
Kari
Kari pasta, hotový výrobek |
1 balení |
|
Mléko
kokosové mléko |
|
|
Omáčka
rybí |
| Bazalka | |
|
Zázvor
čerstvý |
|
| Chilli papričky | |
| Krevety |
Postup přípravy receptu:
Zařazení:
Přílohy
Na mírně rozpáleném oleji zpěňte nakrájenou cibuli, přidejte obsah sáčku „kari pasta“, chvíli poduste, vlijte kokosové mléko a zastříkněte rybí omáčkou, která plně nahradí sůl. Duste na mírném plameni asi 3 minuty, pak přidejte kuřecí maso nakrájené na nudličky, krevety, zázvor nakrájený na tenké plátky, citronovou trávu, chilli a papriku nakrájenou na proužky.
Vše ještě krátce povařte a nakonec vmíchejte bazalku. Směs již nevařte, bazalka by se měla jen spařit.
moje poznámky
vytisknout recept
do nákupního seznamu
do mojí kuchařky
přidat fotografii
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Hodnocení uživatelů: 1
(hodnoceno 1x)
Je citronovou trávou míněno vousatka citronová? Ta změkne?
S manželem jsme byli v Thajsku, kde jsme recept odkoukali a doma často vaříme. Doporučuji vynechat fázi osmažení cibulky na oleji. Rozpustit pastu v kokosovém mléce a až pak přidat cibuli s ostatními ingerdiencemi. Je to překvapivé, ale pěkně změkne. Určitě doporučuji vyzkoušet.