Autor:

Krupicové knedlíky s jahodovou omáčkou

Střední
Těsto
Mléko 1/2 l
Máslo
nebo Hera
120 g
Sůl  
Hrubá krupice 240 g
Vejce 2 ks
Na omáčku
Jahody
čerstvé
 
Cukr  
Smetana  
Krupicové knedlíky s jahodovou omáčkou

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Sladké

Mléko v hrnci osolíme, přidáme tuk a ohřejeme, až se tuk rozpustí. Do teplého vmícháme krupici a uvaříme kaši, která je velmi hutná.

Do vychladlé kaše vmícháme dvě celá vejce a z tohoto těsta tvoříme kulaté knedlíky cca 5 - 6 cm velké. Ty vkládáme do vařící osolené vody a vaříme asi 10 minut.

Uvařené knedlíky rozpůlíme a na talíři poléváme studenou omáčkou z jahod rozmačkaných nebo rozmixovaných s cukrem a smetanou.

Do tohoto těsta je možné zabalit i kousky jablek a uvařené knedlíky podávat posypané cukrem se skořicí nebo strouhaným tvarohem a polité rozpuštěným máslem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
2-
3.67 3 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2- (hodnoceno 3x)
Houbová polévka Tradiční polévky Články z

Komentáře k receptu: Krupicové knedlíky s jahodovou omáčkou

Komentáře

  1. Pavlina   30.06.2014 | 9:01 | reagovat | závadný

    Knnedlicky jsou vyborne. S testem se moc dobre pracuje. Dekuji za skvělý recept. :-)

  2. Petra   08.09.2012 | 19:01 | reagovat | závadný

    Mě se naprosto rozvařily :( vše podle receptu, a měla jsem je menší tak po cca 2-3 minutkach sli ven z hrnce a uplnaa kaše :(

  3. Lucie   24.03.2012 | 19:21 | reagovat | závadný

    Knedlíčky jsou moc dobré, určitě nedělám naposled. Sice jsem se chvili bála, když jsem přidala krupici, hned se vytvořila tuhá hmota, tak jsem po chvilince stáhla ze sporáku. Knedlíčky se pěkně tvarují, nerozvaří se, nejsou olepené, Po cca 4min vyplavali. Z dávky jsem měla cca 20 malých knedlíčků, podávali jsme je s horkými malinami bílým jogurgem a posypané cukrem <:-)

  4. biggi-smajlik   29.11.2011 | 13:19 | reagovat | závadný

    No to musí být děsně dobré! Mňam! Tohle opravdu vypadá moc dobře! Chtěla bych to co nedříve vyskoušet. Ale je tu tolik skvělích receptů! :-)

  5. Ivana Samcová   01.07.2010 | 12:12 | reagovat | závadný

    Paní Martino, knedlíky jsou prostě úžasné! Vůbec jsem nečekala, že budou tak dobré. Říkala jsem si, že budou asi tužší, naopak, jsou nádherně nadýchané. I s těstem se velmi pěkně pracuje. Můžu jen chválit a chválit. Zdravím. Ivana

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Krysy zazáří v práci a Koňům splní partner tajné přání Horoskop na další týden: Krysy zazáří v práci a Koňům splní partner tajné přání
Nahá jóga: Podívejte se na dechberoucí fotografie! Nahá jóga: Podívejte se na dechberoucí fotografie!
Jeden lék, mnoho podob: Kdy užít pilulku, kdy sirup a kdy třeba čípek? Jeden lék, mnoho podob: Kdy užít pilulku, kdy sirup a kdy třeba čípek?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web