Autor:

Šneci nejen s tvarohem

Snadné
Těsto:
Polohrubá mouka 250 g
Moučkový cukr 20 g
Vanilkový cukr 1 ks
Droždí 1/2 kostka
Sůl
- špetka
 
Mléko
cca
120 ml
Hera
nebo máslo - rozpuštěné
40 g
Olej
na potření plechu nebo pečícího papíru
 
Dále:
Rozšlehané vejce
na potření
 
Měkký tvaroh 250 g
Cukr krupice
dle chuti
 
Vanilkový pudink 1,5 lžíce
Švestková povidla
nebo skořicový cukr (necelý1 ks)
3 lžíce
Moučkový cukr
na posypání - není nutné
 
Šneci nejen s tvarohem

Postup přípravy:

Do mísy nasypeme mouku, sůl, vanilkový cukr, vše promícháme, uprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, posypeme moučkovým cukrem, zalijeme troškou mléka, maličko promícháme a necháme vzejít kvásek. Pak přidáme zbylé mléko a vlažný tuk, vypracujeme hladké nelepivé těsto, které necháme na teplém místě pod utěrkou cca 30 minut kynout.
Pak těsto opět propracujeme, rozválíme na tvar obdélníku, potřeme ze 3/4 povidly (nebo posypeme skořicovým cukrem), potřeme ještě tvarohem smíchaným s pudinkem a cukrem a těsto zarolujeme. Během rolování potíráme čisté těsto rozšlehaným vejcem po celé délce. Zavinuté těsto krájíme ostrým nožem na cca 1,5 - 2 cm silné díly, které klademe na pomaštěný plech (papír). Necháme ještě krátce v teple (8 minut) odpočinout a dáme péct do předehřáté trouby dozlatova na 180 stupňů.
Po vychladnutí můžeme ještě před podáváním pocukrovat.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1
Arašídy v růžové vodě Báječné chutě Maroka. Vyzkoušejte jejich speciality Články z

Komentáře k receptu: Šneci nejen s tvarohem

Komentáře

  1. Jana   29.10.2015 | 13:03 | reagovat |

    Povidla s tvarohem jsou výborná náplň. Šneci jsou výborný :-*

  2. Geko   12.05.2015 | 11:54 | reagovat |

    Byli dobří :) jen jsem je mohl vyndat z trouby o chvilenku dřív :D

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete
Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů! Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů!
Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách! Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web