Autor:

(nejen) Česnekovo-sýroví šneci

Snadné
Ingredience
Listové těsto 500 g
Gorgonzola 200 g
Česnek
cca
4 stroužek
Olej
cca
2 lžička
Pečící papír
na plech
 
Rozšlehané vejce
na potření
1 ks
Dle chuti (není nutné)
Hrušky
nebo jablka
 
Nasekané ořechy
vlašské
 
(nejen) Česnekovo-sýroví šneci

Postup přípravy:

Listové těsto rozválíme na pomoučněném stole na slabý plát, který potřeme pastou vytvořenou z rozetřeného česneku a oleje nebo rozpuštěného másla. Plát pak posypeme nastrouhaným sýrem (Gorgonzola nebo Niva). Ořechy nasekáme na drobno (množství dle chuti, stačí hrst) a také jimi posypeme plát těsta.
Nakonec si oloupeme hrušku nebo jablko od slupky a škrabkou dále děláme slabé plátky, které klademe na plát v jedné vrstvě. Vše pak pevně zabalíme do roládky, kterou potřeme vejcem a ostrým nožem ji pokrájíme na kolečka cca 0,7 - 1 cm široká, která skládáme na plech s pečícím papírem. Pečeme v předehřáté troubě dozlatova.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Karotková polévka s řapíkatým celerem Karotkové hody nejen pro vegetariány Články z

Komentáře k receptu: (nejen) Česnekovo-sýroví šneci

Komentáře

  1. ČernáLuna   28.01.2017 | 20:47 | reagovat |

    Hrušky a sýr s mordou plísní je osvědčená kombinace, šneci jsou dobří. Možná bych v této úpravě místo gorgonzoly volila nivu. Líp se strouhá (resp. lze ji strouhat) a je levnější. Gorgonzolu bych nechala na sofistikovanější pokrmy :-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

6 věcí z milostného života, které nikdy nedávejte na sociální sítě 6 věcí z milostného života, které nikdy nedávejte na sociální sítě
Blanka Milfaitová: Cestuje po světě a stále vaří marmelády i pro Buckinghamský palác Blanka Milfaitová: Cestuje po světě a stále vaří marmelády i pro Buckinghamský palác
Zatočte s rýmou pomocí Sinupretu! Zatočte s rýmou pomocí Sinupretu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web