Autor:

Anglická gulášová polévka

Snadné
Porce: 4
Ingredience
Anglická slanina
jemně pokrájená
150 g
Cibule
velká
1 ks
Sádlo
nebo olej
 
Mletá sladká paprika
nebo v kombinaci s pálivou, plnější
1 lžíce
Drcený kmín
necelá
1 lžička
Česnek
dle chuti, cca
3 stroužek
Majoránka
dle chuti, cca
1 lžička
Pepř mletý  
Sůl  
Celer
hrubě nastrouhaný
50 g
Mrkev
hrubě nastrouhaná
50 g
Brambory
oloupaná a na kostičky pokrájené, cca
300 g
Vývar
cca
1 l
Hladká mouka
nebo jíška na zahuštění
 
Anglická gulášová polévka

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Polévky, Uzeniny

Pokrájenou cibuli a slaninu (150-200 gramů) osmažíme společně na trošce oleje. Pak přidáme jen krátce osmažit nastrouhaný česnek a papriku, promícháme, přidáme nastrouhanou kořenovou zeleninu, brambory, vývar, koření a osolíme. Majoránku dáme až téměř před koncem vaření, až budeme polévku zahušťovat. Vaříme do změknutí brambor. Pak polévku dle vlastní chuti a potřeby zahustíme moukou rozmíchanou v malém množství vody nebo jíškou. Provaříme, případně ještě dochutíme solí, pepřem, česnekem a podáváme.

Podávat můžeme s čerstvým pečivem nebo chlebem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 7 x
1
4.86 7 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 7x)
Báječné recepty z hub Články z

Komentáře k receptu: Anglická gulášová polévka

Komentáře

  1. Katka   26.11.2016 | 16:52 | reagovat | závadný

    Vařila jsem jí už před časem a moc nám chutnala. Dnes jsem zkusila malou inovaci a na samý konec jsem nasypala propláchnutý fazole z plechovky. Polévka byla taky parádní a mám teď z jedný dvě, po který se doma jen zapráší :-D <3 Dík za recept.

  2. Vencalkova   02.10.2016 | 19:53 | reagovat | závadný

    Vyborna, rychla a s masem. Takove mame radi.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 věcí, na které se musíte zeptat partnera dřív, než si ho vezmete 8 věcí, na které se musíte zeptat partnera dřív, než si ho vezmete
Natálie Kotková vyhrála video blogerku roku a už letí do Washingtonu Natálie Kotková vyhrála video blogerku roku a už letí do Washingtonu
Jak se postarat o vánoční stromek, aby dlouho vydržel Jak se postarat o vánoční stromek, aby dlouho vydržel
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web