Špagety s brokolicí

Střední
Ingredience
Špagety  
Máslo 3 lžíce
Cibule  
Česnek
Brokolice  
Žampiony
2-3
Voda
1-2
Rajčata
Pepř mletý  
Provensálské bylinky  lžička
Bazalka  
Šunka 50 g
Sůl  
Tvrdý sýr  
Vejce
Špagety s brokolicí

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z těstovin

Do osolené vody dáme vařit špagety. Na pánvi zahřejeme 2 lžíce másla nebo tuku, opečeme cibuli a česnek nakrájené na plátky, přidáme brokolici rozebranou na růžičky, také oloupaný a na plátky nakrájený brokolicový stonek a nakrájené žampiony. Podlijeme vodou a podusíme asi 10 minut. Lehce osolíme, přidáme nakrájená rajčata, pepř, provensálské koření a šunku. Společně promícháme a podusíme, podle potřeby přisolíme. Uvařené špagety promícháme se lžící másla a podušenou zeleninou. Dáme do vymaštěné formy a zalijeme rozšlehanými vejci, posypeme strouhaným sýrem a zapečeme. Nechceme-li zapékat dáme špagety na talíř, porci přikryjeme brokolicovou směsí a posypeme strouhaným sýrem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1-
4.67 3 5 1
Trhané vepřové maso krok za krokem (5.) Trhané vepřové maso krok za krokem Články z

Komentáře k receptu: Špagety s brokolicí

Komentáře

  1. Lucie Blechová   27.07.2009 | 8:57 | reagovat |

    Zajímavé chuťové spojení brokolice a provensálského koření, doporučuji vyzkoušet! Přidala jsem ještě víc česneku, máme ho rádi, a místo šunky dala napůl anglickou slaninu s měkkým salámem, vrazila jsem tam i kus nastrouhané nivy. Na zapečení jsem dala 3 vejce rozšlehané v mléce. Pochutnali jsme si, mňam a 1!

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejdřív málem zemřela při výslechu, potom v mlátičce a nakonec při povodních Nejdřív málem zemřela při výslechu, potom v mlátičce a nakonec při povodních
Proměna jídelny: Kombinace starého nábytku a moderních prvků vás nadchne! Proměna jídelny: Kombinace starého nábytku a moderních prvků vás nadchne!
Chat: Věčné problémy s pletí? Ptejte se odbornice, jak s nimi zatočit Chat: Věčné problémy s pletí? Ptejte se odbornice, jak s nimi zatočit
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web