Špagety s brokolicí

Střední
Ingredience
Špagety  
Máslo 3 lžíce
Cibule  
Česnek
Brokolice  
Žampiony
2-3
Voda
1-2
Rajčata
Pepř mletý  
Provensálské bylinky  lžička
Bazalka  
Šunka 50 g
Sůl  
Tvrdý sýr  
Vejce
Špagety s brokolicí

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z těstovin

Do osolené vody dáme vařit špagety. Na pánvi zahřejeme 2 lžíce másla nebo tuku, opečeme cibuli a česnek nakrájené na plátky, přidáme brokolici rozebranou na růžičky, také oloupaný a na plátky nakrájený brokolicový stonek a nakrájené žampiony. Podlijeme vodou a podusíme asi 10 minut. Lehce osolíme, přidáme nakrájená rajčata, pepř, provensálské koření a šunku. Společně promícháme a podusíme, podle potřeby přisolíme. Uvařené špagety promícháme se lžící másla a podušenou zeleninou. Dáme do vymaštěné formy a zalijeme rozšlehanými vejci, posypeme strouhaným sýrem a zapečeme. Nechceme-li zapékat dáme špagety na talíř, porci přikryjeme brokolicovou směsí a posypeme strouhaným sýrem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1-
4.67 3 5 1
Králík s koriandrem pečený v papilotě Jarní kuchyně a mladé maso. Vyzkoušejte 4 skvělé recepty Články z

Komentáře k receptu: Špagety s brokolicí

Komentáře

  1. Lucie Blechová   27.07.2009 | 8:57 | reagovat |

    Zajímavé chuťové spojení brokolice a provensálského koření, doporučuji vyzkoušet! Přidala jsem ještě víc česneku, máme ho rádi, a místo šunky dala napůl anglickou slaninu s měkkým salámem, vrazila jsem tam i kus nastrouhané nivy. Na zapečení jsem dala 3 vejce rozšlehané v mléce. Pochutnali jsme si, mňam a 1!

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web