Autor:

Smetanová pórková polévka s bramborem

Snadné
Ingredience
Pórek
- větší
1 ks
Zakysaná smetana 200 g
Máslo
- kousek
 
Hladká mouka 2 lžíce
Zeleninový vývar
nebo bujon
 
Brambory
1 -
2 ks
Sůl
a pepř
 
Pažitka
čerstvě nasekaná
 
Ocet
(není nutný)
 
Smetanová pórková polévka s bramborem

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Pórek očistíme, pokrájíme na kolečka a na rozpuštěném másle ho osmažíme dosklovata. Pak zaprášíme moukou, ještě chvíli osmažíme a zalijeme vývarem nebo vodou s bujonem, dobře promícháme, přidáme oloupanou, na kostičky pokrájenou bramboru a vaříme doměkka. Pak vmícháme zakysanou smetanu, ochutíme solí, pepřem dle chuti a podáváme dozdobené nasekanou pažitkou. Kdo má rád kyselejší, může si kápnout do talíře s polévkou trochu octa.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 85 x
1
4.96 85 5 1
Reklama
Bylinková polévka s fialkovými listy v těstíčku Jarní menu dozelena Články z

Komentáře k receptu: Smetanová pórková polévka s bramborem

Komentáře

  1. Adela   20.09.2016 | 11:34 | reagovat |

    Byla vazne vyborna. Dekuji za recept.

  2. Marcela   20.06.2016 | 14:09 | reagovat |

    Nejlepší pórková polévka jakou znám, díky za recept.

  3. monika   18.05.2016 | 11:12 | reagovat |

    Během 10 dnů dělám podruhé.
    Je opravdu výborná. Dosud jsme pórkovou neměli rádi.
    Už máme...

  4. tanadas   26.04.2016 | 12:33 | reagovat |

    Vyborna polevka.

  5. Zuzka   19.04.2016 | 8:29 | reagovat |

    Určitě zopakuji, protože se po ní hned zaprášilo.

1 2 3 4 5 ... 7 ... 9 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Petrklíče, hyacinty, narcisy: Jak na to, aby vydržely i v interiéru Petrklíče, hyacinty, narcisy: Jak na to, aby vydržely i v interiéru
5 ranních návyků, po kterých se bohužel přibírá 5 ranních návyků, po kterých se bohužel přibírá
Omlazení pro vaši pleť: pleťové masky. Jaké si můžete dopřát v salonech? Omlazení pro vaši pleť: pleťové masky. Jaké si můžete dopřát v salonech?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web