Autor:

Bylinkový králík na žampionech

Snadné
Porce: 5
Ingredience
Králík
- naporcovaný
1 ks
Cibule
- větší
1 ks
Tymián
- sušený
1 lžička
Rozmarýn
- sušený
1/2 lžička
Jalovec 2 snítka
Česnek 2 stroužek
Máslo 30 g
Špek
slabé plátky nebo jemně pokrájený
50 g
Čerstvé žampiony 250 g
Smetana ke šlehání 250 ml
Hladká mouka
na zahuštění
 
Sůl  
Bylinkový králík na žampionech

Postup přípravy:

Porce králíka nasolíme, dáme do pekáče s máslem, pokrájenou cibulí, česnekem a žampiony, posypeme kořením, poklademe plátky špeku, zaklopíme a necháme alespoň dvě hodiny odležet. Pak podlijeme vodou a dáme do trouby předehřáté na 180 stupňů péct zakryté doměkka za občasného podlití a obrácení.
Porce králíka vyjmeme, do výpeku přidáme smetanu, dle potřeby vodu nebo vývar, malým množstvím hladké mouky rozmíchané ve studené vodě omáčku zahustíme a necháme provařit do zhoustnutí v troubě nebo na sporáku, případně dochutíme solí. Pak vrátíme porce králíka do omáčky zpět prohřát.

Podáváme s knedlíkem, noky, bramborem nebo rýží.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 9 x
1
5 9 5 1
Kantonská rýže s kachními prsíčky Ochutnejte Čínu doma Články z

Komentáře k receptu: Bylinkový králík na žampionech

Komentáře

  1. PavelD   03.12.2016 | 13:48 | reagovat |

    Skvělé. Dneska jsem dělal v mikrovlnné troubě a paráda. Po 40 minutách hotovo. Perfektní recept. Omáčka psala. V manželčiných očích jsem hodně povyrostl

  2. nwon   26.03.2016 | 15:57 | reagovat |

    Maso nevysusene, se skvelou omackou, proste dokonalost sama! Pisu velkou jednicku s hvezdickou a dekuji za recept.

  3. Radka   21.03.2015 | 16:16 | reagovat |

    Tohle byl králík bez chybičky, dík za recept.

  4. Petra Gogolová   11.09.2014 | 7:45 | reagovat |

    Děkuji za recept, včera jsme ho vyzkoušely a byla to úplná králičí fantazie. :-* :-*

  5. Bláhová   14.02.2014 | 13:47 | reagovat |

    Určitě brzy zopakuji, je to moc dobrá úprava králíka, jsem nadšená jak všem chutnalo a nic nezbylo. Děkuji vám za recept.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii
Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce! Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce!
Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy? Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web