Autor:

Smažený pangasius trochu netradičně

Snadné
Ingredience
Pangasius
filety
4 ks
Hladká mouka 80 g
Strouhanka 80 g
Sůl
Citronová šťáva 1 lžička
Tuk
máslo s trochou oleje na opékání
 
Smažený pangasius trochu netradičně

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Rybí

Filé necháme rozmrazit, poté je osolíme a pokapeme citrónem, aby se maso zpevnilo. Před smažením plátky masa osušíme, obalíme v mouce smíchané se strouhankou (žádné vajíčko) a spíše opečeme než usmažíme na troše másla, do kterého přidáme olej, aby se nepřepalovalo. Při podávání můžeme opět pokapat citrónovou šťávou.

Jemné, křehké, šťavnaté.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 49 x
1-
4.65 49 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1- (hodnoceno 49x)
Králičí vývar s quinoou Porcování králíka krok za krokem Články z

Komentáře k receptu: Smažený pangasius trochu netradičně

Komentáře

  1. Radka Galová   01.04.2014 | 14:00 | reagovat | závadný

    Dělám takhle pangase,ale i tresku a další rybinu.Nám to takhle vyhovuje a neztradiční mi to nepřijde.Chuť ryby se nepřekryxje kořením ale spíš se zachová.

  2. marie   22.12.2013 | 23:00 | reagovat | závadný

    Smažený pangasius je výborný, já si udělám kašičku --česne, olej, červená paprika, vegeta, porce fillé do toho na chvilku naložím, pak teprve obalím v trojobalu. Je to náramná pochoutka!! Takhle obaluji i cuketu!!!

  3. Blažejová   25.10.2011 | 13:11 | reagovat | závadný

    výborné :-P

  4. anonym   31.08.2011 | 13:34 | reagovat | závadný

    není to vubec tezký me to zabralo 15 minut
    a je to dobry! :-)) 8-)

  5. Marek a Terka   08.07.2011 | 18:58 | reagovat | závadný

    Právě jsme to usmažili a je to vynikající <:-)

1 2 3 4 5 6 ... 8 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto! 5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto!
Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek! Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek!
Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které  naopak zimu? Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které naopak zimu?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web