Autor:

Smažený pangasius trochu netradičně

Snadné
Ingredience
Pangasius
filety
4 ks
Hladká mouka 80 g
Strouhanka 80 g
Sůl
Citronová šťáva 1 lžička
Tuk
máslo s trochou oleje na opékání
 
Smažený pangasius trochu netradičně

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Rybí

Filé necháme rozmrazit, poté je osolíme a pokapeme citrónem, aby se maso zpevnilo. Před smažením plátky masa osušíme, obalíme v mouce smíchané se strouhankou (žádné vajíčko) a spíše opečeme než usmažíme na troše másla, do kterého přidáme olej, aby se nepřepalovalo. Při podávání můžeme opět pokapat citrónovou šťávou.

Jemné, křehké, šťavnaté.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 49 x
1-
4.65 49 5 1
Jahody sladké a milované. Vyzkoušejte úžasné a originální recepty Články z

Komentáře k receptu: Smažený pangasius trochu netradičně

Komentáře

  1. Radka Galová   01.04.2014 | 14:00 | reagovat |

    Dělám takhle pangase,ale i tresku a další rybinu.Nám to takhle vyhovuje a neztradiční mi to nepřijde.Chuť ryby se nepřekryxje kořením ale spíš se zachová.

  2. marie   22.12.2013 | 23:00 | reagovat |

    Smažený pangasius je výborný, já si udělám kašičku --česne, olej, červená paprika, vegeta, porce fillé do toho na chvilku naložím, pak teprve obalím v trojobalu. Je to náramná pochoutka!! Takhle obaluji i cuketu!!!

  3. Blažejová   25.10.2011 | 13:11 | reagovat |

    výborné :-P

  4. anonym   31.08.2011 | 13:34 | reagovat |

    není to vubec tezký me to zabralo 15 minut
    a je to dobry! :-)) 8-)

  5. Marek a Terka   08.07.2011 | 18:58 | reagovat |

    Právě jsme to usmažili a je to vynikající <:-)

1 2 3 4 5 6 ... 8 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejlepší červené rtěnky: Vyzkoušely jsme, kterou musíte mít! Nejlepší červené rtěnky: Vyzkoušely jsme, kterou musíte mít!
Sexuální tajemství z ložnic hollywoodských hvězd. Co na sebe prozradily? Sexuální tajemství z ložnic hollywoodských hvězd. Co na sebe prozradily?
Trápíte se pitím ovocných smoothies? Děláte největší dietní omyl! Trápíte se pitím ovocných smoothies? Děláte největší dietní omyl!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web