Autor:

Smažený pangasius trochu netradičně

Snadné
Ingredience
Pangasius
filety
4 ks
Hladká mouka 80 g
Strouhanka 80 g
Sůl
Citronová šťáva 1 lžička
Tuk
máslo s trochou oleje na opékání
 
Smažený pangasius trochu netradičně

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Rybí

Filé necháme rozmrazit, poté je osolíme a pokapeme citrónem, aby se maso zpevnilo. Před smažením plátky masa osušíme, obalíme v mouce smíchané se strouhankou (žádné vajíčko) a spíše opečeme než usmažíme na troše másla, do kterého přidáme olej, aby se nepřepalovalo. Při podávání můžeme opět pokapat citrónovou šťávou.

Jemné, křehké, šťavnaté.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 49 x
1-
4.65 49 5 1
Bagety s grilovaným kuřetem Připravte sobě i dětem lahodné a zdravé sendviče Články z

Komentáře k receptu: Smažený pangasius trochu netradičně

Komentáře

  1. Radka Galová   01.04.2014 | 14:00 | reagovat |

    Dělám takhle pangase,ale i tresku a další rybinu.Nám to takhle vyhovuje a neztradiční mi to nepřijde.Chuť ryby se nepřekryxje kořením ale spíš se zachová.

  2. marie   22.12.2013 | 23:00 | reagovat |

    Smažený pangasius je výborný, já si udělám kašičku --česne, olej, červená paprika, vegeta, porce fillé do toho na chvilku naložím, pak teprve obalím v trojobalu. Je to náramná pochoutka!! Takhle obaluji i cuketu!!!

  3. Blažejová   25.10.2011 | 13:11 | reagovat |

    výborné :-P

  4. anonym   31.08.2011 | 13:34 | reagovat |

    není to vubec tezký me to zabralo 15 minut
    a je to dobry! :-)) 8-)

  5. Marek a Terka   08.07.2011 | 18:58 | reagovat |

    Právě jsme to usmažili a je to vynikající <:-)

1 2 3 4 5 6 ... 8 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Vyzkoušeno před kamerou: Přírodní deodorant a opalovací gel pro problematickou pleť Vyzkoušeno před kamerou: Přírodní deodorant a opalovací gel pro problematickou pleť
Bratři vážili dohromady 372 kilo! Po čtyřech měsících jsou o 17 kilo lehčí  Bratři vážili dohromady 372 kilo! Po čtyřech měsících jsou o 17 kilo lehčí
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web