Autor:

Smažený máslový celer

Snadné
Množství dle počtu strávníků
Celer  
Sůl  
Ocet
nebo citronová šťáva
 
Pomazánkové máslo
- i s příchutí
 
Hladká mouka  
Rozšlehané vejce  
Strouhanka  
Olej  
Smažený máslový celer

Postup přípravy:

Celer oloupeme, nakrájíme na stejně silné plátky (cca 6 mm) a dáme krátce povařit do osolené vody s troškou octa nebo citronové šťávy do poloměkka. Vodu pak slijeme a plátky necháme zchladnout.
Plátek celeru potřeme vrstvou másla dle chuti (se šunkou, česnekové, bylinkové...), zaklopíme druhým plátkem a obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a nakonec ve strouhance. Smažíme zprudka v rozpáleném oleji z obou stran dozlatova.

Podáváme s bramborovou přílohou, tatarkou nebo salátem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
1
5 4 5 1
Hovězí hamburger Domácí hamburger krok za krokem Články z

Komentáře k receptu: Smažený máslový celer

Komentáře

  1. Tereza   26.01.2016 | 12:20 | reagovat |

    Fajn oběd co neudělá průvan v peněžence a chutná.

  2. Markéta   29.06.2014 | 11:40 | reagovat |

    Vyzkoušeli jsme ho včera a byla to hodně příjemná chuť. Výborné.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete
Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů! Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů!
Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách! Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web