Autor:

Řízky z hlívy

Snadné
Množství dle počtu strávníků
Hlíva ústřičná
- klobouky
 
Sůl  
Pepř mletý  
Mletá sladká paprika  
Drcený kmín  
Česnek sušený  
Hladká mouka  
Rozšlehané vejce  
Strouhanka
- nejlépe čerstvě namletá ze staršího pečiva
 
Olej  
Řízky z hlívy

Postup přípravy:

Hlívu si očistíme, odkrojíme nožičky, které můžeme použít do polévky, guláše, pod maso... a kloboučky ochutíme směsí, umíchané ze soli, pepře, papriky, sušeného česneku a drceného nebo mletého kmínu. Pak hlívu obalíme v klasickém trojobalu- mouka, vejce, strouhanka a smažíme v rozpáleném oleji z obou stran dozlatova. Po osmažení odkládáme na ubrousek odsát přebytečný olej.

Podáváme s bramborem a smetanovými dipy, bramborovou kaší, zeleninovým salátem nebo jako chuťovku k pivu...

Jestliže jsme do kořenící směsi nepřidávali sůl, po osmažení hlívu ihned osolíme a pokud se nechceme míchat s kořenící směsí, můžeme na hlívu použít grilovací koření.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Sedlácká omeleta Podzimní pohoda na chalupě. Vyzkoušejte skvělé recepty Články z

Komentáře k receptu: Řízky z hlívy

Komentáře

  1. sisinka   20.11.2016 | 13:18 | reagovat |

    je to neuveritelne vyborna houba

  2. Alena   15.10.2016 | 11:42 | reagovat |

    Udělala jsem je k obědu.Všem moc chutnaly byly lepší jak smažené žampiony.Dávám za 1. <:-) :-*

  3. hhhhh......   13.10.2016 | 19:21 | reagovat |

    taky je doma delame, jsou vyborny

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Domácí koblihy: Jsou nadýchané a hříšně dobré! Domácí koblihy: Jsou nadýchané a hříšně dobré!
Jaké cvičení se pro vás hodí? Raci by měli běhat, Střelci tančit a Býci boxovat Jaké cvičení se pro vás hodí? Raci by měli běhat, Střelci tančit a Býci boxovat
Petra Vacka věšeli na háky za kůži na zádech! Proč? Petra Vacka věšeli na háky za kůži na zádech! Proč?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web