Autor:

Řízky z hlívy

Snadné
Množství dle počtu strávníků
Hlíva ústřičná
- klobouky
 
Sůl  
Pepř mletý  
Mletá sladká paprika  
Drcený kmín  
Česnek sušený  
Hladká mouka  
Rozšlehané vejce  
Strouhanka
- nejlépe čerstvě namletá ze staršího pečiva
 
Olej  
Řízky z hlívy

Postup přípravy:

Hlívu si očistíme, odkrojíme nožičky, které můžeme použít do polévky, guláše, pod maso... a kloboučky ochutíme směsí, umíchané ze soli, pepře, papriky, sušeného česneku a drceného nebo mletého kmínu. Pak hlívu obalíme v klasickém trojobalu- mouka, vejce, strouhanka a smažíme v rozpáleném oleji z obou stran dozlatova. Po osmažení odkládáme na ubrousek odsát přebytečný olej.

Podáváme s bramborem a smetanovými dipy, bramborovou kaší, zeleninovým salátem nebo jako chuťovku k pivu...

Jestliže jsme do kořenící směsi nepřidávali sůl, po osmažení hlívu ihned osolíme a pokud se nechceme míchat s kořenící směsí, můžeme na hlívu použít grilovací koření.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1
Sibirky s malinovým přelivem Domácí zmrzlina - jak na ni? Články z

Komentáře k receptu: Řízky z hlívy

Komentáře

  1. sisinka   20.11.2016 | 13:18 | reagovat |

    je to neuveritelne vyborna houba

  2. Alena   15.10.2016 | 11:42 | reagovat |

    Udělala jsem je k obědu.Všem moc chutnaly byly lepší jak smažené žampiony.Dávám za 1. <:-) :-*

  3. hhhhh......   13.10.2016 | 19:21 | reagovat |

    taky je doma delame, jsou vyborny

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce! Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce!
Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout? Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web