Autor:

Římská pečeně

Střední
Ingredience
Mleté maso 700 g
Vejce 4 ks
Rajčatová šťáva
(Nebo 2 lžíce rajského protlaku)
3/4 sklenice
Ovesné vločky 3/4 sklenice
Cibule 1 ks
Máslo 2 lžíce
Strouhanka 3 lžíce
Saturejka 1 lžička
Muškátový oříšek 1 špetka
Sůl  
Pepř mletý  
Římská pečeně

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Mleté

K jemně nakrájené cibuli přidáme rajčatovou šťávu nebo protlak zředěný 3/4 sklenice vody, 1 vejce, ovesné vločky, saturejku, muškátový oříšek, sůl a pepř. Vše důkladně promícháme a na 5 minut odložíme. Přidáme maso a mícháme, až vznikne hladká hmota. Na papíru na pečení nebo alobalu rozprostřeme masovou hmotu, do středu vložíme oloupaná vejce (uvařená natvrdo) a srolujeme. Vložíme do formy na srnčí hřbet vymazané máslem a vysypané strouhankou.

Pečeme asi 50 minut v troubě předehřáté na 180 °C. Hotovou pečeni necháme vychladnout a nakrájíme na plátky. K pečeni se hodí brambory nebo rýže a vařená zelenina, můžeme ji také použít na chlebíčky.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Vepřové kotlety s hořčicí a sýrem feta Tipy na sýrové dobroty Články z

Komentáře k receptu: Římská pečeně

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Voda s citronem jako spalovač tuků: Vážně to funguje? Voda s citronem jako spalovač tuků: Vážně to funguje?
Jak zamaskovat odrosty rychle a bez barvení? Známe kosmetické triky! Jak zamaskovat odrosty rychle a bez barvení? Známe kosmetické triky!
Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web