Autor:

Římský salát s rajčaty a olivami

Snadné
Ingredience
Římský salát
(Hlávka)
1 ks
Rajčata 500 g
Olivy
(Plněné česnekem)
150 g
Cibule 1 ks
Smetana
(Čerstvá)
2 lžíce
Dijonská hořčice 1 lžíce
Červený vinný ocet 2 lžíce
Pepř mletý 1 špetka
Olivový olej 1 lžíce
Římský salát s rajčaty a olivami

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Ze zeleniny

Smetanu rozmícháme s hořčicí a octem, ochutíme kořením a metlou po částech zašleháme olej. Ze salátu odstraníme košťál a vnější listy. Hlávku nakrájíme na kousky velké asi 3 cm, omyjeme vodou a osušíme. Rajčata omyjeme, nařízneme do tvaru kříže a ve vroucí vodě 20 vteřin blanšírujeme. Rajčata ochladíme ledovou vodou, sloupneme dužinu a rozdělíme na osminky. Olivy pokrájíme na silnější plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Všechno společně vložíme do zálivky a opatrně promícháme.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
1
5 4 5 1
Hříbkovo-bramborová polévka Slavnostní menu časopisu F.O.O.D. Články z

Komentáře k receptu: Římský salát s rajčaty a olivami

Komentáře

  1. Gearová   30.07.2015 | 11:35 | reagovat |

    olivy jsem použila černé a s mozzarellou byl salátek super ;)

  2. Oliva s mandlí   12.06.2014 | 17:29 | reagovat |

    přidali jsme akorát mozarelu a byl výbornej :)

  3. stakul   05.01.2012 | 17:58 | reagovat |

    salát byl výborný :-)

  4. Nikola Bravencová   13.05.2010 | 13:14 | reagovat |

    to muže být mnamka.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky? 5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky?
Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat! Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat!
Horoskop na další týden: Krysy čeká pokušení, Tygry nečekané peníze Horoskop na další týden: Krysy čeká pokušení, Tygry nečekané peníze
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web